Wraps en triangle au salami et mozzarella
2 portions | pesto et tomate
4.8
(28)
.
Tags:
Recette
Allergènes:
Blé
•Noix de cajou
•Lait (contient du lactose)
Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.
Préparation15 minutes
Cuisson15 minutes
DifficultéFacile
Ingrédients
/ pour 2 personnes
4 pièce(s)
Tortillas
(Contient: Blé Peut contenir : Moutarde, Soja)
80 g
Pesto
(Contient: Noix de cajou , Lait (contient du lactose) Peut contenir : Arachides, Fruits à coque)
1 pièce(s)
Tomate
1 boule(s)
Mozzarella
(Contient: Lait (contient du lactose))
6 tranche(s)
Salami
Ingrédients à avoir chez soi
½ cs
Huile de tournesol
Ustensiles
•Poêle à bords hauts
Instructions
1
- Déposez chaque tortilla à plat et faites-y une entaille, du centre vers le bord, le long d'un rayon.
- Coupez la tomate en fines rondelles et la mozzarella en tranches.
2
- Déposez le salami sur le premier quart de la tortilla en commençant à gauche de l'entaille.
- Ajoutez la mozzarella au quart inférieur adjacent à celui du salami.
- Poursuivez avec les tranches de tomate, sur le quart à la droite de la mozzarella.
- Enfin, étalez le pesto sur le dernier quart.
3
- Pliez délicatement chaque quart sur le suivant, en commençant à gauche de l'entaille. Pliez d'abord le quart garni de salami sur le fromage.
- Poursuivez en pliant sur le quart garni de tomate, puis sur le quart garni de pesto. Vous devez obtenir un pliage en forme de triangle. Aplatissez-le légèrement.
4
- Dans la poêle, faites chauffer l'huile de tournesol à feu moyen-vif.
- Faites cuire les wraps triangulaires 2 à 3 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'ils soient dorés et que le fromage ait fondu.
- Servez sur les assiettes.
