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Rigatoni fraîches à la sauce tomate et viande hachée

Rigatoni fraîches à la sauce tomate et viande hachée

2 portions | garnies de grana padano
4.5(8)
Calories
680 kcal
Protéines
40g protéines
Préparation
10 minutes
Difficulty
Intermédiaire
Allergènes:
  • Œuf
  • Lait (contient du lactose)
Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.
/ pour 2 personnes

1 paquet(s)

Cubes de tomate à l'ail et oignon

250 g

Rigatoni fraîches

200 g

Viande hachée de bœuf, porc et veau assaisonnée

40 g

Copeaux de Grana Padano AOP

(Contient: Œuf, Lait (contient du lactose))

10 g

Basilic frais

Ingrédients à avoir chez soi

¼ cs

Huile d'olive

Calories680 kcal
Énergie (kJ)2846 kJ
Graisses27 g
Graisses saturées11 g
Glucides69 g
Sucres1 g
Fibres alimentaires4.9 g
Protéines40 g
Sel2 g
Poêle avec couvercle
Poêle à bords hauts

Instructions

1

Vous trouverez les instructions de préparation sur la fiche recette que vous allez recevoir.

2

Pendant ce temps, faites chauffer l'huile d'olive dans la poêle à feu moyen-vif et faites-y cuire la viande hachée 3 minutes en l'émiettant. Ajoutez la sauce tomate et laissez mijoter à feu doux 2 à 3 minutes, ou jusqu'à ce que les pâtes fraîches soient prêtes.

3

Ajoutez la moitié de la sauce aux pâtes fraîches et mélangez bien.

4

Servez les pâtes dans des assiettes creuses et versez la sauce restante par-dessus. Garnissez de copeaux de grana padano.

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