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Petits pains de Pâques garnis de salade d'œufs maison

Petits pains de Pâques garnis de salade d'œufs maison

2 portions | préparée avec de la ciboulette fraîche
5.0(18)
Calories
573 kcal
Protéines
20.7g protéines
Préparation
20 minutes
Difficulty
Facile
Allergènes:
  • Moutarde
  • Œuf
  • Blé
  • Céleri
  • Peut contenir des traces d'allergènes
  • Moutarde
  • Fruits à coque
  • Graines de sésame
  • Soja
  • Œuf
  • Gluten
  • Lait (contient du lactose)
Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.
/ pour 2 personnes

75 g

Mayonnaise

(Contient: Moutarde, Œuf)

10 g

Ciboulette fraîche

(Peut contenir : Céleri)

4 pièce(s)

Œuf

(Contient: Œuf)

1 sachet(s)

Épices de curry jaune

2 pièce(s)

Petit pain

(Contient: Blé Peut contenir : Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja, Œuf, Gluten, Lait (contient du lactose))

Ingrédients à avoir chez soi

1 cc

Moutarde

à votre convenance

Poivre et sel

Énergie (kJ)2397 kJ
Calories573 kcal
Graisses41 g
Graisses saturées5.7 g
Glucides28.8 g
Sucres1.6 g
Fibres alimentaires2 g
Protéines20.7 g
Sel1.9 g
Casserole
Bol

Instructions

1
  • Portez un bon volume d'eau à ébullition dans la casserole.
  • Déposez délicatement les œufs dans l'eau bouillante et faites-les cuire 12 à 14 minutes.
  • Rincez les œufs sous l'eau froide et laissez-les refroidir complètement.
  • Une fois les œufs complètement refroidis, écalez-les et hachez-les finement.
2
  • Ciselez finement la ciboulette.
  • Ajoutez les œufs et la ciboulette dans le bol.
  • Mélangez-les avec la mayonnaise, les épices de curry, la moutarde, du sel et du poivre.
3
  • Préchauffez le four à 200°C.
  • Enfournez les petits pains de Pâques 5 à 7 minutes.
4
  • Garnissez les petits pains de salade d'œufs puis servez.

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