Box Smoothie
3 smoothies frais à préparer à la maison4.0(374)
Calories
:
1535 kcalProtéines
:
16.9g protéinesPréparation
:
10 minutesDifficulty
:
IntermédiaireVegan
Recette
Avec la box Smoothie, découvrez chaque semaine 3 recettes riches en couleurs et en saveurs. Recevez tous les ingrédients pour 2 personnes et concoctez un smoothie ou un smoothie bowl vitaminé en un rien de temps Contenu de la box: - Smoothie aux myrtilles et à la mangue (2 portions) - Smoothie tutti frutti à la framboise (2 portions) - Smoothie bowl "vert" vegan (2 portions)
Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.
Ingrédients
/ pour 2 personnes
750 ml
Lait de coco
125 g
Jeunes pousses d'épinards
1 pièce(s)
Avocat
4 pièce(s)
Banane
1 pièce(s)
Kiwi vert
10 g
Noix de coco râpée
125 g
Framboises
200 g
Ananas
2 pièce(s)
Orange
125 g
Myrtilles
2 pièce(s)
Mangue
Instructions
1
- Pelez 1 banane et coupez-la en rondelles.
- Épluchez la mangue et coupez-en la chair en
petits morceaux (voir conseil). Conseil : Si la mangue n’est pas encore mûre,
laissez-la mûrir 1 jour dans un sac en papier fermé
à température ambiante. - Ajoutez la banane, la mangue, le lait de coco et
les myrtilles au blender ou bol profond. Mixez
le tout au blender ou mixeur plongeant jusqu’à
obtention d’un smoothie épais. - Servez le smoothie dans 2 verres.
2
- Épluchez 1 banane et coupez-la en rondelles.
- Pressez l’orange et versez-en le jus dans le
blender ou bol profond. - Ajoutez ensuite les framboises, la banane,
l’ananas et 250 ml de lait de coco au blender
ou bol profond. Mixez au blender ou au
mixeur plongeant jusqu’à obtention d’un
smoothie épais. - Servez le smoothie dans 2 verres.
3
- Coupez l’avocat en deux et retirez-en le noyau. Détaillez-en la chair en dés.
Épluchez la mangue et coupez-en la chair en dés (voir conseil). Coupez
2 bananes en tranches. Épluchez le kiwi et coupez-le en dés. Réservez tout le
kiwi et une partie des dés de mangue et banane pour la garniture.
Conseil : Si la mangue n’est pas encore mûre, laissez-la mûrir 1 jour dans un sac en
papier fermé à température ambiante. - Ajoutez l’avocat, les épinards, le lait de coco et la majeur partie de la banane et
de la mangue au blender ou bol profond. - Mixez le tout en smoothie épais avec un blender ou mixeur plongeant
(voir conseil).
Conseil : Ajoutez éventuellement 1 filet de lait ou d’eau pour éclaircir le smoothie. - Versez le smoothie dans 2 bols ou assiettes creuses. Garnissez-le de noix de coco
râpée, de kiwi et du reste de banane et mangue.
