Légumes grillés
aux épices pour BBQ
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Préparation
Cuisson
DifficultéIntermédiaire
Ingrédients
quantité
¼ pièce(s)
Courgette
30 g
Champignons
¼ pièce(s)
Poivron rouge pointu
0.17 sachet(s)
Épices pour BBQ
Ingrédients à avoir chez soi
à votre goût
Poivre et sel
½ cs
Huile d'olive
Ustensiles
•Grand bol
Instructions
1
Coupez la courgette en deux dans la longueur, puis en lanières et enfin, en petits dés. Détaillez le poivron pointu en lanières. Coupez les champignons en fines lamelles.
2
Dans le grand bol, mélangez, par personne : 1/2 cc d’épices pour BBQ (s) et 1/2 cs d'huile d’olive. Ajoutez-y les légumes et mélangez bien. Salez et poivrez au goût.
Conseil: (s) Attention : les épices pour BBQ sont un peu piquantes ! Si vous n'aimez pas manger épicé, ou s'il y a des enfants à table, utilisez-en moins ou réservez un petit bol de légumes sans.
3
Faites cuire les légumes dans votre poêlon.
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