Tacos façon sushi au thon, avocat, mayo à la sriracha & furikake
cuisinez la tendance food à la maison
Calories
:
826 kcalProtéines
:
20.3g protéinesPréparation
:
15 minutesDifficulty
:
FacileAllergènes:
- Poisson
- Moutarde
- Soja
- Œuf
- Blé
- Gluten
- Graines de sésame
.
Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.
Ingrédients
quantité
3 pièce(s)
Tortillas à tacos
40 g
Riz à sushi
½ boîte(s)
Thon au naturel
(Contient : Poisson)
½ pièce(s)
Oignon rouge
½ pièce(s)
Concombre
½ pièce(s)
Avocat
25 g
Mayo à la sriracha
(Contient : Moutarde, Soja, Œuf)
10 ml
Sauce soja à faible teneur en sel
(Contient : Soja, Blé, Gluten)
½ sachet(s)
Furikake
(Contient : Gluten, Blé, Graines de sésame, Soja)
Non inclus dans la livraison
90 ml
Eau pour le riz
½ cc
Sucre
½ cs
Vinaigre de vin blanc
1 cs
Mayonnaise [végétale]
à votre convenance
Poivre et sel
Valeurs nutritionnelles
Énergie (kJ)3455 kJ
Calories826 kcal
Graisses49.9 g
Graisses saturées10.4 g
Glucides69.7 g
Sucres10.7 g
Fibres alimentaires4.6 g
Protéines20.3 g
Cholestérol0.6 mg
Sel2.2 g
Trans Fat0.1 g
Potassium856.4 mg
Calcium65.9 mg
Iron2.4 mg
En raison des différents fournisseur auprès desquels nous achetons nos produits, les valeurs nutritives par repas peuvent varier en fonction de votre région.
Instructions
1
- Préchauffez le four à 180°C.
- Portez à ébullition l'eau pour le riz (voir tableau des ingrédients) dans une casserole et faites-le cuire 12 à 15 minutes.
- Éteignez le feu, puis incorporez le vinaigre de vin blanc et le sucre.
- Réservez à couvert, jusqu'au moment de servir.
2
- Émincez finement l'oignon.
- Égouttez le thon.
- Dans un bol, mélangez le thon, l'oignon, la mayonnaise classique et la moitié de la sauce soja.
- Salez et poivrez à votre goût.
3
- Déposez les tortillas à tacos sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et enfournez-les 5 minutes.
- Pendant ce temps, détaillez le concombre en dés.
- Coupez l'avocat en deux, retirez-en le noyau et la peau, puis détaillez sa chair en dés.
4
- Garnissez les tortillas à tacos avec le riz et le reste des garnitures.
- Arrosez d'1 filet de mayo à la sriracha et parsemez de furikake.
- Servez le reste de la sauce soja dans un récipient à part, si vous le souhaitez.
