Salade de pâtes tièdes au thon
courgette et mini-tomates roma4.5(28)
Calories
:
746 kcalProtéines
:
24.8g protéinesPréparation
:
25 minutesDifficulty
:
IntermédiaireFamille
Allergènes:
- Blé
- Poisson
- Moutarde
- Soja
- Lupin
- Œuf
- Peut contenir des traces d'allergènes
S'il vous reste de la salade de pâtes, servez-la au dîner le lendemain !
Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.
Ingrédients
quantité
90 g
Trottole tricolore
(Contient : Blé Peut contenir : Moutarde, Soja, Lupin, Œuf)
½ pièce(s)
Courgette
20 g
Roquette et mâche
½ sachet(s)
Mélange d’épices siciliennes
100 g
Mini-tomates roma
1 boîte(s)
Thon à l'huile
(Contient : Poisson)
Non inclus dans la livraison
1 cs
Mayonnaise [végétale]
1 cs
Huile d'olive
à votre convenance
Poivre et sel
Valeurs nutritionnelles
Énergie (kJ)3123 kJ
Calories746 kcal
Graisses37 g
Graisses saturées5.3 g
Glucides72.5 g
Sucres10.8 g
Fibres alimentaires7.3 g
Protéines24.8 g
Sel1.4 g
En raison des différents fournisseur auprès desquels nous achetons nos produits, les valeurs nutritives par repas peuvent varier en fonction de votre région.
Ustensiles
•Poêle avec couvercle
•Passoire
•Wok ou poêle
•Grand bol
•Petit bol
Instructions
1
- Pour les pâtes, portez un bon volume d'eau à ébullition dans la casserole. Ajoutez-y 1 bonne pincée de sel.
- Faites cuire les pâtes 10 à 12 minutes. Égouttez-les dans la passoire, rincez-les à l'eau froide et réservez-les sans couvercle.
- Coupez la courgette en demi-rondelles.
2
- Faites chauffer 1/2 cs d'huile d'olive par personne dans le wok ou la sauteuse à feu moyen-vif.
- Faites-y cuire la courgette 4 à 6 minutes.
- Ajoutez-y les épices siciliennes et les mini-tomates roma. Poursuivez la cuisson 3 à 5 minutes.
- Assaisonnez de sel et de poivre à votre goût.
3
- Laissez égouttez le thon. Dans le petit bol, mélangez-le avec la mayonnaise, du sel et du poivre.
- Ajoutez les pâtes et 1/2 cs d'huile d'olive par personne dans le grand bol et mélangez.
- Ajoutez-y les mini-tomates roma et la courgette puis mélangez-les bien aux pâtes.
- Laissez refroidir complètement jusqu'à ce que les pâtes soient tièdes.
4
- Mélangez la roquette, la mâche et les 3/4 du thon avec les pâtes. Assaisonnez de sel et de poivre à votre goût.
- Servez la salade de pâtes sur les assiettes.
- Garnissez du reste du thon.
