Tuna melt naanpizza
met Siciliaanse kruiden, bieslook en knapperige salade4.0(127)
Calorieën
:
722 kcalEiwit
:
33.4g eiwitDifficulty
:
GemiddeldExtra groente
Speciaal ingrediënt
Allergenen:
- Vis
- Melk (inclusief lactose)
- Gluten
- Tarwe
- Selderij
- Kan sporen van allergenen bevatten
Speciaal ingrediënt in je box! Deze tonijn van Fish Tales is duurzaam gevangen. Met alleen een hengel en lijn; één voor één, vis voor vis, bijzonder toch?
Gemaakt in een fabriek waar eieren, melk, vis, pinda's, sesam, schaaldieren, soja, noten en tarwe worden verwerkt.
Ingrediënten
Hoeveelheden
½ stuk(s)
Knoflookteen
½ blik(ken)
Tonijn in water
(Bevat: Vis)
1 stuk(s)
Naan
(Bevat: Melk (inclusief lactose), Gluten, Tarwe)
25 gram
Geraspte Goudse kaas
(Bevat: Melk (inclusief lactose))
½ stuk(s)
Mini-komkommer
1 stuk(s)
Pruimtomaat
100 gram
Passata
½ zakje(s)
Siciliaanse kruidenmix
½ stuk(s)
Rode ui
5 gram
Verse bieslook
(Bevat: Selderij, Kan sporen van allergenen bevatten)
Zelf toevoegen
½ el
Extra vierge olijfolie
½ el
Wittewijnazijn
1 tl
Suiker
½ tl
Mosterd
¼ el
Olijfolie
½ tl
Zwarte balsamicoazijn
naar smaak
Peper en zout
Benodigdheden
•Koekenpan
•Zeef
•Bakplaat met bakpapier
•Grand saladier
Instructies
1
- Verwarm de oven voor op 200 graden.
- Snijd de ui in halve ringen. Pers de knoflook of snijd fijn.
- Verhit een klein scheutje olijfolie in een pan op middelhoog vuur. Bak de knoflook, passata, Siciliaanse kruiden, de zwarte balsamicoazijn en de helft van de suiker 4 - 5 minuten. Breng op smaak met peper en zout.
2
- Leg ondertussen de naan op een bakplaat met bakpapier en bak 4 - 5 minuten voor in de oven.
- Laat ondertussen de tonijn uitlekken.
- Besmeer de naan met de tomatensaus. Beleg met de tonijn en de helft van de ui.
- Verdeel de geraspte belegen kaas over de naanpizza's. Bak de naanpizza's 5 - 8 minuten in de oven.
3
- Snijd ondertussen de komkommer in dunne halve maantjes.
- Snijd de tomaat in partjes. Snijd de bieslook fijn.
- Meng in een grote saladekom de wittewijnazijn met de extra vierge olijfolie, de mosterd en de overige suiker. Breng op smaak met peper en zout.
4
- Voeg, vlak voor serveren, de tomaat, komkommer en bieslook toe aan de saladekom.
- Voeg de overige ui toe en meng goed met de dressing.
- Serveer de naanpizza's met de salade ernaast.
