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Œufs brouillés à la tomate

Œufs brouillés à la tomate

servis avec un petit pain rustique

Jusqu'à 60 € de réduction + des encas offerts pendant 2 mois*

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Calories

:

469 kcal

Protéines

:

22g protéines

Préparation

:

15 minutes

Difficulty

:

Intermédiaire

Allergènes:

Œuf
Lait (contient du lactose)
Gluten
Blé
Orge
Peut contenir des traces d'allergènes
Céleri
Œuf
Fruits à coque
Lupin
Graines de sésame
Lait (contient du lactose)
Soja
Moutarde

Goedemorgen!

Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.

Ingrédients

quantité

4 pièce(s)

Œuf de poule

(Contient: Œuf)

filet

Lait demi-écrémé bio

(Contient: Lait (contient du lactose))

1 pièce(s)

Tomates prunes

5 g

Persil plat frais

(Peut contenir : Céleri)

2 pièce(s)

Petit pain complet bio

(Contient: Gluten, Blé , Orge Peut contenir : Œuf, Fruits à coque, Lupin, Graines de sésame, Lait (contient du lactose), Soja, Moutarde)

Ingrédients à avoir chez soi

1 cs

Huile d'olive

Valeurs nutritionnelles

Énergie (kJ)1960 kJ

Calories469 kcal

Graisses20 g

Graisses saturées4.7 g

Glucides50 g

Sucres3.4 g

Fibres alimentaires4 g

Protéines22 g

Sel1.2 g

Ustensiles

•Bol

•Poêle à bords hauts

Instructions

1

Préchauffez le four à 180 degrés.

2

Dans un bol, battez les œufs en ajoutant un filet de lait. Salez et poivrez. Coupez les tomates en cubes et hachez ou ciselez le persil finement. Ajoutez la tomate et le persil au mélange avec l’œuf.

3

Enfournez les petits pains 8 à 10 minutes.

4

Pendant ce temps, faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen-vif. Ajoutez le mélange d'oeufs dans la poêle et faire cuire pendant 2-3 minutes ou jusqu'à ce que les oeufs soient pris.

5

Répartissez les oeufs brouillés sur les assiettes et servez avec le sandwich.

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Bowl au thon, fèves de soja & guacamole

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Orecchiette crémeuses au chorizo

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poivron rôti, amandes et persil