Salade grecque avec de la feta, de la tomate kumato et des olives
Plat d'accompagnement | oignon rouge et origan séché
Des recettes savoureuses et super simples pour tous les moments de la journée, avec des fiches-recettes en 4 étapes et des ingrédients pré-portionnés pour 2 personnes.
L'été s'invite à votre table avec cette salade grecque classique à déguster en bonne compagnie !
Tags:
Recette
Allergènes:
Milk
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Préparation10 minutes
Cuisson10 minutes
DifficultéIntermédiaire
Ingrédients
/ pour 2 personnes
75 g
Feta
2 pièce(s)
Tomate Kumato
1 pièce(s)
Concombre
1 pièce(s)
Oignon rouge
½ sachet(s)
Origan séché
30 g
Olives Leccino
Ingrédients à avoir chez soi
½ cs
Vinaigre de vin rouge
1.5 cs
Huile d'olive vierge extra
à votre goût
Poivre et sel
Ustensiles
•Petit bol
•Saladier
Instructions
1
Taillez la tomate kumato en quartiers. Coupez le concombre en deux dans la longueur, puis en demi-rondelles de 1 cm d’épaisseur. Émincez l'oignon rouge en fines demi-rondelles. Coupez les olives en deux.
2
Dans le petit bol, mélangez 1/2 cs d'huile d'olive vierge extra, 1/2 cs de vinaigre de vin rouge et 1/2 sachet d'origan. Salez et poivrez au goût.
3
Dans le saladier, mélangez le concombre, la tomate kumato, l'oignon rouge et les olives à la vinaigrette.
4
Déposez le morceau de feta sur la salade. Arrosez éventuellement d'un filet d'huile d'olive vierge extra au goût.
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