Salade grecque avec de la feta, de la tomate kumato et des olives
Plat d'accompagnement | oignon rouge et origan séché
Des recettes savoureuses et super simples pour tous les moments de la journée, avec des fiches-recettes en 4 étapes et des ingrédients pré-portionnés pour 2 personnes.
L'été s'invite à votre table avec cette salade grecque classique à déguster en bonne compagnie !
Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.
Ingrédients
75 g
Feta
(Contient: Lait (contient du lactose))
2 pièce(s)
Tomate Kumato
1 pièce(s)
Concombre
1 pièce(s)
Oignon rouge
½ sachet(s)
Origan séché
30 g
Olives Leccino
Ingrédients à avoir chez soi
½ cs
Vinaigre de vin rouge
1.5 cs
Huile d'olive vierge extra
à votre convenance
Poivre et sel
Ustensiles
Instructions
Taillez la tomate kumato en quartiers. Coupez le concombre en deux dans la longueur, puis en demi-rondelles de 1 cm d’épaisseur. Émincez l'oignon rouge en fines demi-rondelles. Coupez les olives en deux.
Dans le petit bol, mélangez 1/2 cs d'huile d'olive vierge extra, 1/2 cs de vinaigre de vin rouge et 1/2 sachet d'origan. Salez et poivrez au goût.
Dans le saladier, mélangez le concombre, la tomate kumato, l'oignon rouge et les olives à la vinaigrette.
Déposez le morceau de feta sur la salade. Arrosez éventuellement d'un filet d'huile d'olive vierge extra au goût.
