Kaaskoekjes met tomatenorzo en oregano
Door de korte bereidingstijd is dit gerecht ideaal voor op een drukke dag.
Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen.
Ingrediënten
½ stuk(s)
Ui
1 stuk(s)
Knoflookteen
1 stuk(s)
Bleekselderij
(Bevat: Selderij)
2 stuk(s)
Pruimtomaat
2 takje(s)
Verse oregano
50 gram
Belegen kaasplakken
(Bevat: Melk (inclusief lactose))
85 gram
Orzo
(Bevat: Gluten Kan bevatten: Lupine, Soja, Ei, Mosterd)
Zelf toevoegen
150 ml
Groentebouillon
½ el
Roomboter
(Bevat: Melk (inclusief lactose))
½ el
Bloem
naar smaak
Peper en zout
Benodigdheden
Instructies
Verwarm de oven voor op 200 graden en bereid de bouillon. Snipper de ui en snijd of pers de knoflook fijn. Snijd de bleekselderij in stukken van maximaal een ½ cm. Snijd de pruimtomaten klein. Ris de oreganoblaadjes van de takjes en snijd of hak fijn.
Smelt de roomboter in een wok of hapjespan met deksel en fruit de ui, knoflook en bleekselderij 5 minuten op laag vuur. Dek de pan af en bak nog 5 minuten op middelmatig vuur.
Meng ondertussen de bloem met ⅔ deel van de belegen kaas in een kom en maak hiervan 3 hoopjes persoon op een bakplaat met bakpapier. Druk de kaaskoekjes plat en bak 10 - 12 minuten in de oven, of tot de kaaskoekjes goudbruin kleuren. Laat daarna afkoelen.
Voeg de orzo, oregano en bouillon toe aan de wok of hapjespan met bleekselderij en breng aan de kook. Kook, afgedekt, in 10 - 12 minuten droog op laag vuur. Schep regelmatig om, voeg halverwege de tomaat toe en voeg eventueel een extra scheutje water toe als de orzo te droog wordt. Breng op smaak met peper en zout.
Voeg de overige belegen kaas toe aan de orzo en laat al roerende smelten.
Verdeel de orzo over de borden en serveer met de kaaskoekjes.
Meer heerlijke recepten met vergelijkbare ingrediënten
Preisoep met zalm en kamutbroodje
Kipcordonbleu met rösti-ovenschotel
Pastasalade met semi-zongedroogde gele tomaten en buffelmozzarella
Rösti-ovenschotel met champignoncordonbleu
Romige orzo met savooiekool, grana padano en pijnboompitten
Bulgur met kruidige kipworstjes en pompoen
Groene linzen met spinazie, bataat, feta en amandelen
Indiase visstoof met verse koriander
Rijst met honingpinda’s, spiegelei en zoetzure komkommer
Sugarsnaps met kipfilet en geroosterde sesamzaad uit de wok
Spaghetti bolognese met linzen, cherrytomaten en feta
Wijtingfilet met tomatentapenade, ratatouille en baguette
Kipgehakt met groenten, Thaise basilicum en gadogado-saus
Paddenstoelenrisotto van orzo met knapperige walnoten
Farfalle met warmgerookte Schotse zalm en grana padano
Hamburgertjes met gebakken rosevalaardappelen en tomatensalade
Kruidige pompoensoep met grana padano en pompoenpitbrood
Spinazie-bataatcurry met pinda’s en frisse yoghurt
Spinazie-bataatcurry met pinda’s en yoghurt
Oosterse biefstukpuntjes met udonnoedels en paksoi
Hoogst beoordeelde recepten voor avondeten
Varkenshaas met kalfsjus en aardappelgratin
Flammkuchen met fourme d'Ambert, peer en spek
Varkenshaas in ontbijtspek met champignonroomsaus
Kruidige kippensoep met kokos
Luxe vispannetje
Varkenshaas met orecchiette
Gepocheerde zalmfilet met sperziebonen
Luxe kalfsstoof met ovenfriet
Visgratin van kabeljauw, koolvis, zalm en garnalen
Gekonfijte eend en paddenstoelenrisotto
Tonijnsteak met sesamkorst
Paasbrunch
Rijstsalade met vegetarische runderstukjes in teriyaki
Luxe spaghetti bolognese met burrata en basilicum
Gemarineerde kipfilet in hollandaisesaus
Mixed-grillschotel: souvlaki en kofta
Kalfsstoof met aardappelpuree
Pollo tonnato met zuurdesembrood
Varkenshaas met honing-sinaasappelsaus
Shakshuka met verse geitenkaas
De HelloFresh-recepten van deze week: absolute aanraders
Zalmfilet met zure room en bieslooksaus
Kip met parelcouscous en kruidenkaasblokjes
Orzo à la Fata Morgana
Hotdog met drie soorten ui en appelsalade
Bij volle maan gerookte worst met zuurkool en spekjes
Loaded burritobowl met steak, avocado en salsa
Fusion kipgehaktbrood met kokos-currynoedels
Vegetarische worstjes met knoflook-za'atar-zure room
Zoete biefstukreepjes met sesamzaadjes en gefrituurde uitjes
Flammkuchen met betoverd basilicum en monsterlijke mozzarella
Taco's met rundergehakt
Bulgurbowl met harissa, portobello en pikante yoghurtsaus
De favoriete flammkuchen van Max en Moritz
Kaasfondue met hertengehaktballetjes en crudités
Garnalen met noedelsoep à la laksa en Thais basilicum
Kabeljauwfilet in kappertjesbotersaus met zeekraal-mafaldine
Kipfilet met serranoham en parmezaankrieltjes
Hartige heksenstoof met cheddar-varkensworst
Plantaardige kipstukjes in curry-pindasaus
