Skip to main content
Finse ronde sesamcrackers met avocado, gekookt ei en verse jus d’orange

Finse ronde sesamcrackers met avocado, gekookt ei en verse jus d’orange

4.1
(52)

De avocado in dit recept geeft je een vitamineboost, ideaal voor de feestdagen!

Allergenen:
Ei
Gluten
Sesamzaad

Gemaakt in een fabriek waar eieren, melk, vis, pinda's, sesam, schaaldieren, soja, noten en tarwe worden verwerkt.

Bereidingstijd
Oventijd
NiveauGemiddeld

Ingrediënten

Hoeveelheden

4

Ei

(Bevat: Ei)

5

Perssinaasappel

1

Avocado

Crackers

(Bevat: Gluten, Sesamzaad)

Voedingswaarden

/ per gerecht
Energie (kcal)560 kcal
Energie (kJ)2343 kJ
Vetten32 g
waarvan verzadigd6 g
Koolhydraten41 g
Vezels12 g
Eiwitten20 g

Benodigdheden

Pan met deksel

Instructies

Kook de eieren.
1

Zorg dat de eieren net onder water staan in een pan met deksel. Breng, afgedekt, aan de kook en kook de eieren 6 - 8 minuten. Laat daarna schrikken onder koud water.

Pers de sinaasappels.
2

Pers ondertussen de sinaasappels uit en verdeel het sap over glazen.

Prak het vruchtvlees van ¼ avocado op iedere cracker.
3

Snijd de avocado doormidden en prak het vruchtvlees van ¼ avocado op iedere cracker.

Pel de eieren en verdeel over de crackers.
4

Pel de eieren, snijd in plakken en verdeel over de crackers. Bestrooi met peper en zout en serveer met het sinaasappelsap.

Meer heerlijke recepten met vergelijkbare ingrediënten

De HelloFresh-recepten van deze week: absolute aanraders