Wrap met kip en honing-mosterdsaus
met aardappelpartjes en frisse salade
De kruiden die dit gerecht tot leven brengen zijn komijn, korianderzaad en een snuf gedroogde chilipeper - samen maken ze van deze wraps een feestelijke maaltijd.
Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen.
Ingrediënten
200 gram
Aardappelwedges
⅓ zakje(s)
Midden-Oosterse kruidenmix
1 stuk(s)
Kipfilet met mediterrane kruiden
⅓ stuk(s)
Komkommer
1 stuk(s)
Tomaat
25 gram
Mayonaise
(Bevat: Mosterd, Ei)
50 gram
Radicchio en ijsbergsla
1.98 stuk(s)
Mini-tortilla's
(Bevat: Tarwe)
Zelf toevoegen
1 el
Zonnebloemolie
1 tl
Mosterd
½ el
Wittewijnazijn
1 tl
Honing [of plantaardig alternatief]
naar smaak
Peper en zout
½ el
Extra vierge olijfolie
Benodigdheden
Instructies
Préchauffez le four à 200°C. Faites chauffer 1/2 cs d'huile de tournesol par personne dans la poêle à feu moyen-vif. Ajoutez le mélange d'épices du Moyen-Orient et les quartiers de pommes de terre à la poêle, puis mélangez bien. Faites cuire 20 à 25 minutes à feu moyen-vif. Retournez de temps en temps.
Faites chauffer 1/2 cs d'huile de tournesol par personne à feu moyen-vif dans la deuxième poêle. Faites cuire le filet de poulet 2 à 3 minutes par côté. Baissez le feu et faites cuire le poulet encore 4 à 5 minutes, ou jusqu'à ce que le filet de poulet soit cuite. Pendant ce temps, détaillez le concombre en demi-rondelles et la tomate en dés. Dans le saladier, préparez une vinaigrette avec, par personne : 1/2 cs d'huile d’olive vierge extra, 1/2 cs de vinaigre de vin blanc, du sel et du poivre.
Ajoutez la salade, le concombre et la tomate au saladier. Mélangez bien le tout à la vinaigrette et réservez. Dans le petit bol, mélangez la mayonnaise avec, par personne : 1 cc de moutarde et 1 cc de miel. Salez et poivrez. Enveloppez les tortillas par 2 dans une feuille d'aluminium et passez-les 2 à 3 minutes au four. Retirez le filet de poulet de la poêle et coupez-le en lanières de 1 à 2 cm de largeur.
Tartinez 2 mini-tortillas par personne de sauce miel-moutarde. Garnissez-les de poulet et de salade, puis pliez-les en wraps. Servez les pommes de terre ainsi que le reste de sauce miel-moutarde et de salade en accompagnement.
Tip: Komkommers bestaan voor een groot deel uit water, maar bevatten ook vitaminen en mineralen. Ze hydrateren, bevatten weinig calorieën en zorgen tegelijkertijd voor essentiële voedingsstoffen, win-win-win dus!
Meer heerlijke recepten met vergelijkbare ingrediënten
Parelcouscous salade met gegrilde kip
Foccacia met mozzarella en gegrilde groenten
Aziatische-stijl hamburger op een wortelbroodje
Frisse parelcouscous met warmgerookte zalm en avocado
Aubergine uit de oven met witte kaas en granaatappelpitjes
Rijst in tomatenroomsaus met serranoham
Kipshoarma
Crunchy taco's met rundergehakt
Gigli met Midden-Oosterse kruiden
Parelcouscous met chorizo en courgette
Tortilla's met wortel-kikkererwtenspread en falafel
Double veggie - Tortilla's met gebakken kikkererwten en feta
Biefstuk met patatjes uit de oven
Naanpizza met aubergine en mozzarella
Double veggie - Flammkuchen met mozzarella en courgette
Double protein - Krieltjessalade met dubbele portie kipfilet
Tofu bowl met satésaus en paksoi
Poke bowl met gefrituurde kip
Provençaals gehaktbrood
Hamburger met Italiaanse twist
Hoogst beoordeelde recepten voor avondeten
Flammkuchen met fourme d'Ambert, peer en spek
Varkenshaas in ontbijtspek met champignonroomsaus
Luxe vispannetje
Luxe vispotje met room en witte wijn
Varkenshaas met orecchiette
Gepocheerde zalmfilet met sperziebonen
Visgratin van kabeljauw, koolvis, zalm en garnalen
Gekonfijte eend en paddenstoelenrisotto
Tonijnsteak met sesamkorst
Paasbrunch
Rijstsalade met vegetarische runderstukjes in teriyaki
Veggie + protein - Risotto met buffelmozzarella en doradefilet als extra
Luxe spaghetti bolognese met burrata en basilicum
Mixed-grillschotel: souvlaki en kofta
Pollo tonnato met zuurdesembrood
Varkenshaas met honing-sinaasappelsaus
Pastaschotel Griekse stijl
Risotto met garnalen en courgette
Surf & turf: garnalen en biefstuk
Gentse waterzooi
De HelloFresh-recepten van deze week: absolute aanraders
Steak met whiskeysaus
Kabeljauwfilet met garnalen in knoflookboter en Parmigiano Reggiano
Linguine met champignonroomsaus en spekjes
Gourmet bolognese met burrata en basilicum
Tomatenorzo met kippendijreepjes
Hertenbiefstuk met aardappelgratin
Supergroene conchiglie met pesto, pecorino en basilicum
Krokante kikkererwten met plantaardig gehakt en gele currysaus
Broccolibowl met zwarte knoflook, kimchi en sojabonen
Tonijnsteak met zeewiersalade en sojabonen
Turks broodje met kippendijreepjes
Zwartebonenburger met chipotle, avocado en witte kaas
Kipfilet met garam masala, roti en koriander-yoghurtsaus
Steak met ponzu en rijstnoedels
Cheesy taco's met kip
Andijviestoemp met sticky veggie runderstukjes
Broccoli-spitskoolstoemp met uiensaus
Curry-rijstbowl met zoete-pikante chilisaus en spiegelei
Kipburger met patatjes
