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Omelette à l'avocat

Omelette à l'avocat

Avec un pain rosette gris

4.5(30)

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Calories

:

570 kcal

Protéines

:

21g protéines

Préparation

:

10 minutes

Difficulty

:

Facile

Allergènes:

Œuf
Gluten
Blé
Orge
Lait (contient du lactose)
Peut contenir des traces d'allergènes
Œuf
Fruits à coque
Lupin
Graines de sésame
Lait (contient du lactose)
Soja
Moutarde
Céleri

Bonjour!

Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.

Ingrédients

quantité

4 pièce(s)

Œuf de poule

(Contient: Œuf)

2 pièce(s)

Petit pain complet bio

(Contient: Gluten, Blé , Orge Peut contenir : Œuf, Fruits à coque, Lupin, Graines de sésame, Lait (contient du lactose), Soja, Moutarde)

3 branche(s)

Ciboulette fraîche

(Peut contenir : Céleri)

1 pièce(s)

Avocat

Ingrédients à avoir chez soi

filet

Lait

(Contient: Lait (contient du lactose))

1 cs

Huile d'olive

à votre convenance

Poivre et sel

Valeurs nutritionnelles

Énergie (kJ)2385 kJ

Calories570 kcal

Graisses34 g

Graisses saturées6.2 g

Glucides43 g

Sucres2.8 g

Fibres alimentaires5 g

Protéines21 g

Sel1.1 g

Ustensiles

•Bol

•Poêle à bords hauts

Instructions

1

Préchauffez le four à 180 degrés. Dans le bol, battez les œufs avec un filet de lait, du sel et du poivre. Ciselez la ciboulette et ajoutez-la aux œufs.

2

Enfournez les pains rosettes 8 minutes.

3

Pendant ce temps, coupez l’avocat en deux, retirez le noyau et taillez la chair en tranches.

4

Faites chauffer l’huile d’olive dans la poêle et faites cuire une omelette par personne à feu moyen-vif.

5

Servez les omelettes sur les assiettes et garnissez avec l’avocat. Accompagnez l’omelette du petit pain.

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au four à micro-ondes ou au four

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