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Wrap au porc effiloché

Wrap au porc effiloché

2 portions | garni de coleslaw et de tomates cerises
4.5(44)
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Calories
: 
820 kcal
Protéines
: 
24g protéines
Préparation
: 
10 minutes
Difficulty
: 
Intermédiaire
Allergènes:
  • Moutarde
  • Œuf
  • Blé
Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.
/ pour 2 personnes

200 g

Porc effiloché

200 g

Chou rouge, blanc et carotte

125 g

Tomates cerises rouges

60 g

Ketchup fumé

50 g

Mayonnaise

(Contient : Moutarde, Œuf)

4 pièce(s)

Tortillas

(Contient : Blé )

½ sachet(s)

Épices pour BBQ

Non inclus dans la livraison

2 cc

Cassonade

1 cs

Huile de tournesol

à votre convenance

Poivre et sel

2 cc

Vinaigre de vin blanc

2 cc

Moutarde

Calories820 kcal
Énergie (kJ)3429 kJ
Graisses52 g
Graisses saturées11 g
Glucides61 g
Sucres18 g
Fibres alimentaires7.6 g
Protéines24 g
Sel3 g
En raison des différents fournisseur auprès desquels nous achetons nos produits, les valeurs nutritives par repas peuvent varier en fonction de votre région.
•Poêle à bords hauts
•Bol à salade
•Papier aluminium

Instructions

1

Vous trouverez les instructions de préparation sur la fiche recette que vous allez recevoir.

2

Faites chauffer l'huile de tournesol dans la poêle à feu moyen-vif. Ajoutez-y le porc effiloché et 1/2 sachet d’épices pour BBQ, puis faites cuire 1 à 2 minutes. Ajoutez le ketchup fumé, la moutarde et la cassonade à la poêle. Faites chauffer 1 à 2 minutes en remuant.

3

Pendant ce temps, enveloppez les tortillas dans du papier aluminium et réchauffez-les 3 à 4 minutes au four. Dans le saladier, mélangez la mayonnaise avec 2 cc de vinaigre de vin blanc. Salez et poivrez. Mélangez le chou et la carotte à la sauce.

4

Répartissez le coleslaw sur les tortillas et disposez-y le porc effiloché. Garnissez des tomates cerises.

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