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Pizza quattro formaggi

Pizza quattro formaggi

2 portions | fromage bleu, pecorino, emmental et mozzarella
5.0(14)
Calories
1100 kcal
Protéines
53.5g protéines
Préparation
20 minutes
Difficulty
Intermédiaire
Allergènes:
  • Lait (contient du lactose)
  • Gluten
  • Blé
  • Céleri
  • Peut contenir des traces d'allergènes
  • Soja
  • Lait (contient du lactose)
Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.
/ pour 2 personnes

1 boule(s)

Mozzarella

(Contient: Lait (contient du lactose))

50 g

Dés de fromage bleu

(Contient: Lait (contient du lactose))

200 g

Passata

100 g

Emmental râpé

(Contient: Lait (contient du lactose))

40 g

Pecorino râpé AOP

(Contient: Lait (contient du lactose))

10 g

Persil frisé frais

(Peut contenir : Céleri)

1 sachet(s)

Épices italiennes

2 pièce(s)

Base pour pizza

(Contient: Gluten, Blé Peut contenir : Soja, Lait (contient du lactose))

Ingrédients à avoir chez soi

à votre convenance

Poivre et sel

Énergie (kJ)4604 kJ
Calories1100 kcal
Graisses55.2 g
Graisses saturées28.4 g
Glucides96.2 g
Sucres9.6 g
Fibres alimentaires6.7 g
Protéines53.5 g
Sel5.3 g
Bol
Plaque de cuisson avec papier sulfurisé

Instructions

1
  • Préchauffez le four à 200°C.
  • Déchirez la mozzarella en petits morceaux.
  • Émiettez le fromage bleu et ciselez finement le persil frisé.
2
  • Dans le bol, mélangez la passata avec les épices italiennes. Assaisonnez de sel et de poivre à votre goût.
  • Disposez les fonds de pizza sur la plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
  • Étalez la sauce tomate sur les fonds de pizza.
3
  • Garnissez les pizzas avec l'emmental, le pecorino, la mozzarella et le fromage bleu.
  • Enfournez les pizzas 13 à 15 minutes.
4
  • Garnissez les pizza de persil.
  • Servez.

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