Skip to main content
Krieltjes met gekruid rundergehakt

Krieltjes met gekruid rundergehakt

Met groenten en rode pesto
4.0(1,6K)
Calorieën
841 kcal
Eiwit
39g eiwit
Bereidingstijd
25 minuten
Difficulty
Makkelijk
Allergenen:
  • Melk (inclusief lactose)
  • Noten
  • Kan sporen van allergenen bevatten
  • Selderij
Gemaakt in een fabriek waar eieren, melk, vis, pinda's, sesam, schaaldieren, soja, noten en tarwe worden verwerkt.
Hoeveelheden

250 gram

Krieltjes

2.5 gram

Verse krulpeterselie

(Kan bevatten: Selderij)

100 gram

Rundergehakt met köftekruiden

200 gram

Groentemix van paprika, prei, gele wortel en courgette

(Kan bevatten: Selderij)

40 gram

Rode pesto

(Bevat: Melk (inclusief lactose), Noten)

Zelf toevoegen

1 el

Olijfolie

naar smaak

Peper en zout

Energie (kJ)3519 kJ
Energie (kcal)841 kcal
Vetten46 g
waarvan verzadigd10.9 g
Koolhydraten61 g
waarvan suikers9.7 g
Vezels9 g
Eiwitten39 g
Zout1 g
Pan met deksel
Hapjespan

Instructies

Aardappelen snijden
1

Kook ruim water in een pan met deksel voor de krieltjes. Halveer de krieltjes en snijd eventuele grote krieltjes in kwarten. Kook de krieltjes 12 – 15 minuten in de pan met deksel. Giet daarna af.

Krulpeterselie snijden
2

Snijd ondertussen de verse krulpeterselie fijn.

Gehakt bakken
3

Verhit de olijfolie in een hapjespan op hoog vuur. Bak het gekruide rundergehakt 3 - 4 minuten.

Groenten bakken
4

Voeg de groentemix en de helft van de krulpeterselie toe en bak 5 - 6 minuten.

Mengen
5

Voeg de krieltjes en de rode pesto toe aan de hapjespan, schep goed om en bak nog 1 - 2 minuten.

Serveren
6

Verdeel het gerecht over de borden en garneer met de overige krulpeterselie.

Meer heerlijke recepten met vergelijkbare ingrediënten

Hoogst beoordeelde recepten voor avondeten

De HelloFresh-recepten van deze week: absolute aanraders