Gerookte forel met aardappel, boontjes en tuinkers
Labels:
Kindvriendelijk
Allergenen:
Vis
Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen.
Bereidingstijd25 minuten
Oventijd
NiveauMakkelijk
Ingrediënten
Hoeveelheden
250 gram
Vastkokende aardappelen
150 gram
Sperziebonen
1 stuk(s)
Tomaat
70 gram
Gerookte forelfilet
(Bevat: Vis)
1 el
Tuinkers
Zelf toevoegen
1.5 el
Extra vierge olijfolie
1.5 tl
Witte balsamicoazijn
1.5 tl
Honing
1.5 tl
Mosterd
naar smaak
Peper en zout
Benodigdheden
•Kom
•Pan met deksel
•Kleine kom
Instructies
1
Schil of was de aardappelen (laura) grondig en snijd in blokjes van 1 – 2 cm. Verwijder de steelaanzet van de sperziebonen en snijd in 3 gelijke stukken. Snijd de tomaat klein en verdeel de gerookte forel met een vork in kleine stukken. Knip de tuinkers los.
2
Zorg dat de aardappelen en de sperziebonen net onder water staan in een pan met deksel, breng afgedekt aan de kook en laat 9 - 11 minuten zachtjes koken. Giet daarna af en laat in een saladekom uitstomen.
3
Maak ondertussen de dressing van de extra vierge olijfolie, witte balsamicoazijn, honing, mosterd, peper en zout. Voeg de dressing samen met de tomaat, forel en de helft van de tuinkers toe aan de saladekom en breng de salade op smaak met peper en zout.
4
Verdeel het gerecht over de borden en garneer met de overige tuinkers.
Meer heerlijke recepten met vergelijkbare ingrediënten
Boerenworst met pastinaak-wortelstoemp
met uienchutney, tomaat en oude kaas
Bulgur-linzensalade met feta
met avocado en amandelschaafsel
Cheeseburger op pitabrood
met sla, tomaat en piccalilly-mayonaise
Asian-style bolognese
met boerengehakt en udonnoedels
Veggie + Protein - Parelcouscous met garnalen als extra
met gepofte kikkererwten, feta en geroosterde groenten
Rijst in tomatenroomsaus met serranoham
met sperziebonen en geschaafde amandelen
Kipshoarma
Met tabouleh van bulgur, tomaat, bladpeterselie en limoen
Pittige kokoscurry met sperziebonen
met tomaten, spinazie, bonen en rijst
Crunchy taco's met rundergehakt
met gebakken bonen, tomaat-mais-salsa en witte kaas
Tortilla's met wortel-kikkererwtenspread en falafel
met yoghurt en frisse salade
Biefstuk met patatjes uit de oven
met salade met witte kaas en kruidenyoghurt
Naanpizza met aubergine en mozzarella
met paprika en vers basilicum
Double veggie - Flammkuchen met mozzarella en courgette
met een frisse salade met extra groenten en olijven
Kip met zoete Aziatische saus en bloemkoolrijst
met sperziebonen en gomasio
Hamburger met Italiaanse twist
met tomatensalsa, basilicummayonaise en walnoot
Double veggie - Kip met zoete Aziatische saus met een salade als extra
met sperziebonen, bloemkoolrijst en gomasio
Frisse krieltjessalade met tonijn en kappertjes
met witte kaas, sperziebonen en verse dille
Tostada met gekruid kipgehakt en cheddar
met frisse salade van mais en tomaat
Varkenshaas met geroosterde groenten
met aardappelsalade
Roerbak met bulgogisaus en varkenshaaspuntjes
met Koreaanse kruiden en sperziebonen
Hoogst beoordeelde recepten voor avondeten
Flammkuchen met fourme d'Ambert, peer en spek
met een salade van geroosterde pompoen en roodlof
Varkenshaas in ontbijtspek met champignonroomsaus
met aardappelpuree en geroosterde broccoli
Luxe vispannetje
Met gebakken krieltjes
Luxe vispotje met room en witte wijn
Met venkel en gebakken Drieling aardappelen
Varkenshaas met orecchiette
Met paddenstoelen-roomsaus en rucola
Gepocheerde zalmfilet met sperziebonen
met krieltjes, citroen, dille en kappertjes
Visgratin van kabeljauw, koolvis, zalm en garnalen
met prei, venkel en aardappelpuree
Gekonfijte eend en paddenstoelenrisotto
met een frisse salade van sinaasappel en peultjes
Tonijnsteak met sesamkorst
met broccolini en gebakken rijst met kimichisaus
Paasbrunch
met een hartige plaattaart en appelpakketjes
Rijstsalade met vegetarische runderstukjes in teriyaki
NL: met mango, taugé en gezouten pinda's BE: met mango, sojascheuten en gezouten pinda's
Veggie + protein - Risotto met buffelmozzarella en doradefilet als extra
Met tomaat, vers basilicum en pecorino
Luxe spaghetti bolognese met burrata en basilicum
met verse pasta en Parmigiano Reggiano
Mixed-grillschotel: souvlaki en kofta
met orzosalade, mini Turks brood en tzatziki
Pollo tonnato met zuurdesembrood
Gepocheerde kip met tonijnsaus
Varkenshaas met honing-sinaasappelsaus
met geglaceerde bospeen
Pastaschotel Griekse stijl
met gehakt, feta, courgette en paprika
Risotto met garnalen en courgette
met salade en zoetzure bieten
Surf & turf: garnalen en biefstuk
met een saus van parmigiano reggiano
Gentse waterzooi
gegarneerd met verse krulpeterselie
De HelloFresh-recepten van deze week: absolute aanraders
Tortellonisoep met spinazie op z'n Italiaans
met Italiaanse kaas en basilicumcrème
Noedels op z'n Singaporees met garnalen en buikspek
geïnspireerd op Hokkien Mee, met gefrituurde uitjes en limoen
Biefstukreepjes à la lomo saltado met frietjes
Peruaanse klassieker, met tomaat, peterselie en paprika
Romige kipgehaktballetjes met orzo en broccoli
één simpel recept, met extra smaken voor ouders!
Sticky kalkoensaté met gesmoorde kokosboontjes
met rijst, rode peper en gele currykruiden
Romige groenelinzenstoof met pecorino
met boerenkool en knoflook-maanzaadbroodje
Pesto mac & cheese met kaasblokjes en mozzarella
met verborgen groenten voor kinderen: broccoli
Kikkererwtencurry met zoete aardappel
met rijst, abrikozenchutney en verse kruiden
Goedgevulde couscousbowl met witte kaas
met zoete aardappel, citroen, amandelen en komkommer
Entrecote met appelsiengeglaceerde wortels en amandelschaafsel
met zoete-aardappelpuree, uiensaus en komkommersalade
Keto-vriendelijke varkenshaassalade met witte kaas en komkommeryoghurt
met geroosterde aubergine, botersla en cashewstukjes
Kaasschnitzel met knoflookpatatjes
met romige komkommer-appelsalade en verse kruiden
Vistaco's met avocado-kiwisalsa en zure room
met jalapeño, rode kool en verse kruiden
Frisse krieltjessalade met tonijn en witte kaas
met kappertjes, sperziebonen en verse dille
Kipfilethaasje in zoete sojasaus met pikante honingpinda's
met knoflookrijst, paksoi en wortel
Worstenbroodjes op z'n Vlaams
met zelfgemaakte appelmoes en rauwkost
Romige zoete-aardappeldahl met naan
met pompoenpittensalsa, limoen en spinazie
Stir-fry met tempeh en pikante ketjapsaus
met patatjes en groenten
Kippendijreepjes in gele currysaus
met bloemkoolrijst en paprika
Plantaardige schnitzel met knoflook-gemberrijst
met zoetzure rauwkost, zoete Aziatische saus en gomasio