Finse ronde sesamcrackers met avocado, gekookt ei en verse jus d’orange
De avocado in dit recept geeft je een vitamineboost, ideaal voor de feestdagen!
Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.
Ingrédients
4
Œuf de poule
(Contient: Œuf)
5
Orange à jus
1
Avocat
Crackers
(Contient: Gluten, Graines de sésame)
Ustensiles
Instructions
Zorg dat de eieren net onder water staan in een pan met deksel. Breng, afgedekt, aan de kook en kook de eieren 6 - 8 minuten. Laat daarna schrikken onder koud water.
Pers ondertussen de sinaasappels uit en verdeel het sap over glazen.
Snijd de avocado doormidden en prak het vruchtvlees van ¼ avocado op iedere cracker.
Pel de eieren, snijd in plakken en verdeel over de crackers. Bestrooi met peper en zout en serveer met het sinaasappelsap.
