Finse ronde sesamcrackers met avocado, gekookt ei en verse jus d’orange
De avocado in dit recept geeft je een vitamineboost, ideaal voor de feestdagen!
Allergènes:
Œuf
•Gluten
•Graines de sésame
Référez-vous toujours à l'étiquette du produit pour les informations complètes sur les ingrédients et les allergènes
Préparation
Cuisson
DifficultéIntermédiaire
Ingrédients
quantité
4
Œuf de poule
5
Orange à jus
1
Avocat
Crackers
Ustensiles
•Casserole avec couvercle
Instructions
1
Zorg dat de eieren net onder water staan in een pan met deksel. Breng, afgedekt, aan de kook en kook de eieren 6 - 8 minuten. Laat daarna schrikken onder koud water.
2
Pers ondertussen de sinaasappels uit en verdeel het sap over glazen.
3
Snijd de avocado doormidden en prak het vruchtvlees van ¼ avocado op iedere cracker.
4
Pel de eieren, snijd in plakken en verdeel over de crackers. Bestrooi met peper en zout en serveer met het sinaasappelsap.
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