Old Amsterdam kaasburger met gebakken patatjes
met romige komkommer-appelsalade
In plaats van een traditioneel AVG’tje (Aardappelen, Vlees, Groente) serveren we gebakken patatjes en frisse komkommer-appelsalade met de romige kaasburger van Old Amsterdam. Zeker en vast je nieuwe veggie-favoriet!
Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen.
Ingrediënten
½ stuk(s)
Komkommer
½ stuk(s)
Appel
5 gram
Verse dille & bieslook
20 gram
Mayonaise
250 gram
Krieltjes
½ stuk(s)
Old Amsterdam kaasburger
¼ head
Botersla
Zelf toevoegen
1 tl
Wittewijnazijn
½ el
Zonnebloemolie
½ el
Olijfolie
naar smaak
Peper en zout
Benodigdheden
Instructies
Was de krieltjes en snijd doormidden. Hak de verse kruiden fijn (zie Tip).
Tip: Vind je dille niet lekker of eten er kinderen mee? Houd dan de dille apart en snijd alleen de bieslook fijn.
Verhit 1/2 el olijfolie per persoon in een sauteerpan met deksel op middelhoog vuur en bak de krieltjes, afgedekt, 25 – 30 minuten. Schep regelmatig om, haal na 20 minuten het deksel van de pan en breng op smaak met peper en zout.
Halveer de komkommer in de lengte en verwijder de zaadlijsten. Snijd de komkommer in blokjes. Schil of was de appel, verwijder het klokhuis en snijd de appel in blokjes. Scheur de bladeren van de botersla grof.
Meng in een saladekom de verse kruiden, de helft van de mayonaise en 1 tl wittewijnazijn per persoon. Meng de appel, komkommerblokjes en botersla in de saladekom door de dressing en breng op smaak met peper en zout.
Verhit een pan zonder olie op middelhoog vuur. Bak de Old Amsterdam kaasburger in 2 - 3 minuten per kant goudbruin.
Leg 1 Old Amsterdam kaasburger op elk bord. Serveer met de gebakken patatjes, de komkommer-appelsalade en de overige mayonaise.
Meer heerlijke recepten met vergelijkbare ingrediënten
Teriyaki kipburger
Pokébowl met garnalen en ponzumayonaise
Tostada's met cheesy smashburgers
Paddington's pokébowl met zalm
Luxe noedelsalade met garnalen en broccolini
Couscousbowl met vegetarische döner
Flatbread met grillkaas en honing
Geitenkaassalade met pecannoten en pompoenpitten
Tonijnsteak met zeewiersalade en sojabonen
Hoisinaubergine met gomasio-sojabonensalade
Bowl met miso-courgette en sojabonensalade
Sticky BBQ-tofu met frisse maissalsa
Gefrituurde kip op z'n Koreaans met 'swicy' saus
Bulgur met geitenkaasbolletjes en meiraap
Fusion falafelbowl met chipotle-tahinsaus
Garnalenbowl met avocadocrème en salsa
Mujaddara met harissa, kerstomaten en komkommeryoghurt
Kipburger op briochebroodje met groenten
Volkoren bulgur met kipfilet, koolrabi en appel
Worst van Brandt & Levie, salade met warme paprika en gebakken krieltjes
Hoogst beoordeelde recepten voor avondeten
Flammkuchen met fourme d'Ambert, peer en spek
Varkenshaas in ontbijtspek met champignonroomsaus
Luxe vispannetje
Luxe vispotje met room en witte wijn
Varkenshaas met orecchiette
Gepocheerde zalmfilet met sperziebonen
Visgratin van kabeljauw, koolvis, zalm en garnalen
Gekonfijte eend en paddenstoelenrisotto
Tonijnsteak met sesamkorst
Paasbrunch
Rijstsalade met vegetarische runderstukjes in teriyaki
Veggie + protein - Risotto met buffelmozzarella en doradefilet als extra
Luxe spaghetti bolognese met burrata en basilicum
Mixed-grillschotel: souvlaki en kofta
Pollo tonnato met zuurdesembrood
Varkenshaas met honing-sinaasappelsaus
Pastaschotel Griekse stijl
Risotto met garnalen en courgette
Surf & turf: garnalen en biefstuk
Gentse waterzooi
De HelloFresh-recepten van deze week: absolute aanraders
Geroosterde kippendij met rijst à la paella
Kabeljauwfilet in knoflookbotersaus
Kipcurry op z'n Surinaams
Couscousbowl met varkensreepjes, aubergine en tahinsaus
Wraps met oesterzwammen en knoflook-yoghurtsaus
Romige spaghetti met citroen en walnoot-basilicumgarnering
Veggie cheeseburger met ciabatta
Ratatouillesoep met ciabatta met camembert
Cheesy pizza
Kipworstjesbowl met citroenmayonaise
Parelcouscous met geitenkaasbolletjes en pesto
Hoisin-kipburger met komkommersalade
Steak met salade op z'n Thais en pinda's
Varkenshaas met Parmigiano-witloofgratin
Zalmfilet met mangochutney
Gemarineerde steak met salade van courgettelinten
Romige spinaziedahl met tofu
Kipfilet met kruidige groentestoof
Kabeljauwfilet op romige venkelrisotto
