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Baguette multicéréales aux oeufs brouillés

Baguette multicéréales aux oeufs brouillés

4.5(28)
Calories
368 kcal
Protéines
23g protéines
Difficulty
Facile
Allergènes:
  • Œuf
  • Lait (contient du lactose)
  • Gluten
  • Graines de sésame
  • Blé
  • Seigle
  • Orge
  • Œuf
  • Soja
  • Lait (contient du lactose)
  • Lupin
  • Fruits à coque
  • Peut contenir des traces d'allergènes
Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.
quantité

1 pièce(s)

Tomate

4 pièce(s)

Œuf de poule

(Contient: Œuf)

50 g

Tranches de Gouda Vieux

(Contient: Lait (contient du lactose))

2 pièce(s)

Baguette multicéréales

(Contient: Gluten, Graines de sésame, Blé , Seigle, Orge , Gluten, Gluten Peut contenir : Œuf, Soja, Lait (contient du lactose), Lupin, Fruits à coque)

Ingrédients à avoir chez soi

6 cs

Beurre

(Contient: Lait (contient du lactose))

à votre convenance

Poivre et sel

Énergie (kJ)1540 kJ
Calories368 kcal
Graisses22 g
Graisses saturées9.3 g
Glucides19 g
Sucres1.9 g
Fibres alimentaires4 g
Protéines23 g
Sel1.2 g
Cuisinière
Bol
Poêle à bords hauts

Instructions

Détailler la tomate
1

Préchauffez le four à 210 degrés. Détaillez la tomate.

Battre les oeufs
2

Battez les œufs dans le bol, puis salez et poivrez. Incorporez les dés de tomates et la moitié du fromage vieux.

3

Enfournez la baguette multicéréales 5 à 7 minutes.

Cuire l'oeuf
4

Faites chauffer la moitié du beurre dans la poêle, ajoutez les œufs et préparez une brouillade à feu moyen-doux.

Servir
5

Coupez la baguette en deux et tartinez-la du reste de beurre. Disposez les œufs brouillés sur les baguettes et garnissez avec le reste de fromage vieux.

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