Gaufres d'épeautre à l'ancienne
Avec du filet de dinde et du cottage
Bonjour !
Allergènes:
Gluten
•Milk
•Egg
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Préparation10 minutes
Cuisson
DifficultéFacile
Ingrédients
quantité
6 pièce(s)
Galettes d'épautre
100 g
Cottage cheese
2 tranche(s)
Tranches de filet de dinde
1 pièce(s)
Tomate
1.5 cs
Cresson
Ingrédients à avoir chez soi
à votre goût
Poivre et sel
Ustensiles
•Assiette
Instructions
1
Par personne, tartinez deux gaufres d’épeautre par personne de cottage et garnissez l'autre de filet de dinde.
2
Taillez la tomate en tranches et disposez-les sur le cottage. Détachez le cresson et parsemez-en les gaufres d’épeautre. Salez et poivrez.
3
Servez les gaufres d'épeautre dans les assiettes.
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