Hot dog gourmand
4 portions | saucisse de porc et 5 garnitures4.0(13)
Calories
:
758 kcalProtéines
:
21.7g protéinesPréparation
:
15 minutesDifficulty
:
FacileÀ cuisiner
Allergènes:
- Seigle
- Soja
- Blé
- Moutarde
- Œuf
- Graines de sésame
- Gluten
- Arachides
- Fruits à coque
- Peut contenir des traces d'allergènes
Des recettes savoureuses et super simples pour tous les moments de la journée, avec des fiches-recettes en 4 étapes et des ingrédients pré-portionnés pour 2 ou 4 personnes. La saucisse de ce hot dog gourmand est assaisonnée de marjolaine et ail. Le pain toasté est garni de ketchup fumé , oignons frits, cornichons, chou blanc et carotte ! Vous allez vous régaler !
Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.
Ingrédients
/ pour 2 personnes
2 pièce(s)
Pain à hot-dog
(Contient : Seigle, Soja, Blé )
50 g
Cornichons en morceaux
60 g
Ketchup fumé
30 g
Oignons frits
(Contient : Blé Peut contenir : Graines de sésame, Gluten, Arachides, Fruits à coque)
50 g
Mayonnaise
(Contient : Moutarde, Œuf)
100 g
Chou blanc et carotte
2 pièce(s)
Saucisse de porc, marjolaine et ail
Non inclus dans la livraison
¼ cs
Moutarde
Valeurs nutritionnelles
Énergie (kJ)3171 kJ
Calories758 kcal
Graisses52.4 g
Graisses saturées15.9 g
Glucides48.6 g
Sucres11 g
Fibres alimentaires4.4 g
Protéines21.7 g
Sel2.3 g
En raison des différents fournisseur auprès desquels nous achetons nos produits, les valeurs nutritives par repas peuvent varier en fonction de votre région.
Ustensiles
•Poêle
Instructions
1
- Faites chauffer une poêle à griller à feu moyen-vif (voir conseil).
- Ouvrez les pains à hot-dog au couteau (sans les couper en deux).
- Disposez-les dans la poêle à griller, face tranchée vers le bas et toastez-les ainsi 3 à 5 minutes pour y faire apparaître de jolies rayures.
2
- Ensuite, faites cuire la saucisse de porc 10 à 12 minutes à feu moyen-vif dans la poêle à griller.
- Retournez-la régulièrement:
- La viande est cuite lorsque la saucisse n'est plus rosée à l'intérieur.
3
- Dans le bol, mélangez le chou blanc et carotte avec 1/4 cs de moutarde et 1 cs de mayonnaise.
- Tartinez le pain de mayonnaise à votre goût.
- Disposez la saucisse sur le pain et garnissez de salade de chou et morceaux de cornichons.
4
- Répartissez le ketchup fumé sur les hot-dogs.
- Garnissez-les des oignons frits.
