Hertenbiefstuk met zwarte knoflook
250 g | 2 porties
Hertenbiefstuk, vaak omschreven als het haasje van het hert. Een echte delicatesse onder de wildliefhebbers. In combinatie met de zwarte knoflook, die een unieke en zachte smaak met zich meebrengt, serveer je zo een echte smaaksensatie!
Gemaakt in een fabriek waar eieren, melk, vis, pinda's, sesam, schaaldieren, soja, noten en tarwe worden verwerkt.
Ingrediënten
250 gram
Hertenbiefstuk
(Bevat: Soja)
Instructies
INGREDIENTEN: hertenvlees (94%), koolzaadolie, zeezout, specerijen, sojasaus (water, SOJAbonen, keukenzout, suiker), koolzaadolie (geheel gehard), knoflook zwart, kruidenextract
BEWAREN EN GEBRUIK: Haal de hertenbiefstuk een half uur van tevoren uit de koelkast. Voeg 1/2 el roomboter per persoon toe aan een koekenpan. Leg, zodra de roomboter goed heet is, de hertenbiefstuk in de koekenpan en bak 3 - 4 minuten per kant, of tot de gewenste gaarheid (zie tip). Haal de hertenbiefstuk uit de pan en laat rusten in aluminiumfolie.
Tip: Rood: 1 - 2 minuten per kant. Half doorbakken: 2 - 3 minuten per kant. Doorbakken: 4 - 5 minuten per kant
Te consumeren uiterlijk op de vermelde datum, mits gekoeld bewaard (max. 7°C). Na openen binnen 1 dag consumeren.
HelloFresh
Antwoordnummer 39162
1090 WC Amsterdam
Nederland
