Skip to main content

Gewokte noedels met snijbonen, honingpinda’s en ei

Gewokte noedels met snijbonen, honingpinda’s en ei

Gewokte noedels met snijbonen, honingpinda’s en ei

Geserveerd met een zoetzure komkommersalade

Commandez des recettes similaires dès 3,36€/repas

Voor dit gerecht voeg je zelf ketjapsaus toe. Er zijn veel soorten, waaronder ketjap manis, ketjap sedang, ketjap asin, ketjap kendal en kepjap medja. Deze verschillen vooral qua zoetheid. Zo is ketjap asin erg zout en smaakt ketjap sedan zoet en zout tegelijkertijd. Ketjap manis is de meest zoete Indonesiche ketjap.

Tags:

Épicé

Allergènes:

Gluten

•Soja

•Egg

•Jordnødder

•Tree nuts

Référez-vous toujours à l'étiquette du produit pour les informations complètes sur les ingrédients et les allergènes

Préparation30 minutes

Cuisson

DifficultéIntermédiaire

Ingrédients

quantité

1

Gousse d'ail

¼ cm

Gingembre frais

¼

Piment rouge

150 g

Haricots plats

¼

Concombre

70 g

Nouilles

1 sachet(s)

Sauce soja

1

Œuf de poule

20 g

Cacahuètes caramélisées piquantes

Ingrédients à avoir chez soi

½ cc

Miel

1 cs

Vinaigre balsamique blanc

1 cs

Huile de tournesol

1 cs

Sauce soja Lucullus

à votre goût

Poivre et sel

Valeurs nutritionnelles

/ par portion

Énergie (kJ)2720 kJ

Énergie (kcal)650 kcal

Graisses23 g

dont saturés4 g

Glucides85 g

Fibres11 g

Protéines22 g

Ustensiles

•Couvercle

•Casserole

•Bol

•Poêle

•Assiette

Instructions

1

Kook 500 ml water per persoon in een pan met deksel voor de noedels.

2

Snijd of pers de knoflook fijn. Schil de gember, verwijder de zaadlijsten van de rode peper en snijd beide fijn. Verwijder de topjes van de snijbonen en snijd in reepjes van 1 cm.

Voeg de komkommer toe en breng op smaak met peper en zout.

3

Schaaf dunne plakken van de komkommer met een kaasschaaf of dunschiller. Meng in een kom de honing met de witte balsamicoazijn en ⅓ van de gesneden rode peper. Voeg de komkommer toe en breng op smaak met peper en zout. Bewaar de komkommersalade tot gebruik in de koelkast.

4

Kook de noedels, afgedekt, 2 minuten in de pan met deksel en giet af. Spoel af met koud water en laat uitlekken.

Voeg de noedels toe.

5

Verhit de helft van de zonnebloemolie in een wok of hapjespan met deksel en bak de knoflook, gember en overige rode peper 2 minuten op middelmatig vuur. Voeg de snijbonen toe en bak, afgedekt, 8 minuten. Voeg de noedels, sojasaus en ketjap toe, zet het vuur hoog en roerbak 2 minuten.

Bak het ei aan 1 kant 4 minuten op middellaag vuur.

6

Verhit ondertussen de overige zonnebloemolie in een koekenpan en bak het ei aan 1 kant 4 minuten op middellaag vuur. Breng op smaak met peper en zout.

Serveer de het gerecht.

7

Serveer de noedels met de honingpinda’s, het ei en de komkommersalade.

D’autres plats uniques et délicieux avec ces ingrédients

Filet de saumon et salade de pommes de terre à l’asiatique

accompagné de brocolis sautés et de graines de sésame

Poulet en croûte et légumes rôtis

servis avec un riz à l'ail et au gingembre

Shoarma de poulet

Accompagné d'un taboulé au boulgour, de tomate, persil plat et citron vert

Burger au piment vert piquant et au piccalilli

servi avec des quartiers de pomme de terre et une salade

Crevettes à l'ail au wok et cacahuètes

préparées avec des nouilles, du gingembre frais et un mélange de légumes asiatiques

Pita complète garnie de gyros de poulet

servie avec du tzatzíki maison

Dahl à l'indienne à la patate douce et au lait de coco

accompagné d'une salsa de graines de courge et d'un pain naan épicé

Soupe de nouilles japonaises et filet de poulet

servie avec des champignons blonds et du pak-choï

Rendang de bœuf au lait de coco et poivrons

servi avec des frites et des haricots verts

Émincés de poulet express marinés cuisinés au wok

accompagnés de nouilles udon, d'une sauce wok maison et d'un œuf au plat

Salade de nouilles asiatiques au saumon fumé à chaud

préparée avec du brocoli, de l'oignon nouveau et du concombre

Pitas à la farine complète et gyros de poulet épicé

accompagnés d'un tzatziki maison et de little gem

Nouilles au poulet haché et sauce asiatique

préparées avec de la courgette et du poivron

Burger limousin au piment vert piquant et au piccalilli

servi avec des pommes de terre et une salade

Filet de saumon mariné à l'asiatique et couscous perlé

accompagné de champignons, d'oignon nouveau et de gomasio

Bánh mì accompagné de boulettes de viande

servi avec des légumes aigres-doux et une mayonnaise piquante

Orzo aux crevettes à l'ail et aux courgettes

Avec des herbes fraîches et des amandes effilées

Poulet haché épicé à l'asiatique accompagné de riz

servi dans de la little gem avec des concombres aigres-doux

Salade grecque et cuisse de poulet

accompagnée de couscous perlé et de feta

Riz sauté à la balinaise

aux légumes et aux œufs

Idée repas du soir : testez nos meilleures recettes

Flammkuche garnie de poire, fromage bleu et lardon

servie avec une salade de potimarron rôti et d'endive rouge

Filet mignon au lard et sauce crémeuse aux champignons

accompagnés d'une purée de pommes de terre et de brocolis rôtis

Cassolette de poisson de luxe au vin blanc

Avec du fenouil et des pommes de terre rôties

Filet de porc aux orecchiette

Avec de la sauce à la crème et aux champignons et de la roquette

Filet de saumon poché et haricots verts

accompagnés de grenailles, garnis de citron, d’aneth et de câpres

Gratin de poisson au cabillaud, lieu noir, saumon et crevettes

servi avec du poireau, du fenouil et une purée de pommes de terre

Cuisse de canard confite et risotto aux champignons

servis avec une salade de pois mange-tout à l'orange

Steak de thon en croûte de sésame

broccolini, riz sauté relevé et mayo à la sriracha

Brunch de Pâques : tarte saumon-courgettes, œufs à la coque, asperges et jus d'orange

salade poire-courgettes, chausson aux pommes, chèvre frais, confiture et petits pains

Salade de riz et émincés végétariens en sauce teriyaki

mangue, germes de soja et cacahuètes salées

Veggie + protein - Risotto met buffelmozzarella en doradefilet als extra

assaisonné de basilic frais et de pecorino

Bolognaise gourmande avec burrata et basilic

spaghetti frais et Parmigiano Reggiano

Grillades mixtes : souvlaki et keftas

accompagnées d’une salade d’orzo, d’un mini-pain turc et de tzatziki

Poulet poché sauce au thon

Avec du pain au levain

Filet mignon de porc et sa sauce à l'orange et au miel

servi avec des carottes glacées

Pâtes au four à la grecque

viande hachée, feta, courgette et poivron

Risotto aux crevettes

accompagné d’une salade et de betteraves aigres-douces

Terre et mer : crevettes et steak

accompagnées d'une sauce au parmigiano reggiano

Waterzooi à la gantoise

Garni de persil frisé frais

Menu de la semaine : découvrez nos recettes

Steak en sauce au poivre et pommes de terre poêlées

haricots verts et tomates séchées

Frites garnies de bœuf bulgogi à la coréenne

concombre à l'aigre-douce, cacahuètes et coriandre

Farfalle crémeuses au poulet et fenouil

Parmigiano Reggiano, épinards et piment rouge

Émincés de steak et salsa à la mangue

riz aux épices mexicaines et salade de chou et carotte

Filet de saumon laqué et spaghetti au pesto

tomates et courgette rôties au balsamique

Bowl de boulgour aux boulettes de poulet

sauce au poivron grillé, champignons et courgette

Riz pilaf aux broccolini, fèves de soja et basilic thaï

garniture façon serundeng, haricots plats et piment rouge

Poulet et nouilles au wok en sauce hoisin

oignon nouveau et cacahuètes

Poulet effiloché et soupe de légumes crémeuse

carotte & courgette cachées ! | basilic et graines de tournesol

Wraps aux pois-chiches crémeux en sauce au yaourt

salade de concombre et gomasio

Salade de pommes de terre au saumon fumé et vinaigrette à l’aneth

haricots verts, oignon mariné et mayonnaise au citron

Soupe de poivron et patate douce

petit pain aux drêches, crème fraîche et graines de courge

Steak en sauce ail & fines herbes et salade de crudités

wedges de pommes de terre, concombre et mayonnaise relevée

Curry de pois chiches aux cacahuètes et aubergine laquée

riz, patate douce, citron vert et coriandre

Ramen fusion au porc, pleurotes et kimchi

nouilles udon fraîches, pak-choï et miso

Filet mignon de porc en sauce cacahuètes à la thaïlandaise relevée

riz, broccolini, haricots verts et oignon nouveau

Nouilles au porc bulgogi et légumes sautés

coriandre, tahini et graines de sésame

Salade de grenailles au thon et sauce miel-moutarde

œuf dur, betterave, pomme et herbes fraîches

Filet de pangasius et penne crémeuses aux tomates cerises

courgette, citron et menthe

Poulet aux épices BBQ, piccalilli & sauce au yaourt

orge perlé au curry, poivron pointu & haricots verts