Teriyaki-zalmspiesen
2 porties | met courgette en paprika
Supersimpele, lekkere recepten voor elk moment van de dag, inclusief receptkaart en geportioneerde ingrediënten.
Labels:
Recept
Allergenen:
Vis
•Soja
•Tarwe
•Sesamzaad
Gemaakt in een fabriek waar eieren, melk, vis, pinda's, sesam, schaaldieren, soja, noten en tarwe worden verwerkt.
Bereidingstijd20 minuten
Oventijd5 minuten
NiveauMakkelijk
Ingrediënten
/ Voor 2 personen
2 stuk(s)
Zalmfilet
(Bevat: Vis)
50 gram
Teriyakisaus
(Bevat: Soja, Tarwe)
1 stuk(s)
Courgette
1 stuk(s)
Paprika
1 zakje(s)
Koreaanse kruidenmix
(Bevat: Soja, Tarwe, Sesamzaad)
4 stuk(s)
Spies
Zelf toevoegen
2 el
[Zoutarme] sojasaus
1 el
Zonnebloemolie
naar smaak
Peper en zout
Benodigdheden
•Kom
Instructies
1
- Snijd de zalmfilet in blokjes van 4 cm.
- Snijd de paprika in blokjes van 3 cm.
- Snijd de courgette in halve maantjes.
2
- Meng in een kom de teriyakisaus, sojasaus, zonnebloemolie en Koreaanse kruiden. Breng op smaak met peper en zout.
- Voeg de zalm toe en meng met de saus.
3
- Spiets de zalm, courgette en paprika aan de spiesen.
4
- Steek de barbecue aan (zie Tip).
- Grill de zalmspiesen 8 - 10 minuten op de barbecue, of tot de zalm gaar is.
- Serveer de zalmspiesen op een serveerschaal.
Tip: Je kunt de zalmspiesen ook 9 - 10 minuten bakken in de voorverwarmde oven of ze in een pan bakken.
