Skip to main content

Italiaanse Recepten

Jack’s witte tonijn met farfalle in cherrytomatensaus

Jack’s witte tonijn met farfalle in cherrytomatensaus

Jack’s witte tonijn met farfalle in cherrytomatensaus

Een smaakvolle tomatensaus met verse tijm en zwarte balsamicoazijn

Bestel soortgelijke recepten voor € 3,36 per portie

Voor dit pastagerecht met farfalle -wat letterlijk vlinders betekent in het Italiaans- maak je zelf de saus van cherrytomaten, sjalot en tijm. Doordat je de tomaten opbakt, krijgen ze een zoete smaak. Je serveert de saus met witte tonijn. Alles over de tonijn en visser Jack lees je op de extra informatiekaart.

Labels:

Kindvriendelijk

Allergenen:

Vis

•Gluten

Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen.

Bereidingstijd25 minuten

Oventijd

NiveauMakkelijk

Ingrediënten

Hoeveelheden

½

Sjalot

250 gram

Rode cherrytomaten

2 takje(s)

Verse tijm

1 blik(ken)

Tonijn in olijfolie

90 gram

Farfalle

40 gram

Rucola

Zelf toevoegen

½ el

Olijfolie

2 tl

Zwarte balsamicoazijn

½ el

Extra vierge olijfolie

naar smaak

Peper en zout

Voedingswaarden

/ per gerecht

Energie (kcal)707 kcal

Energie (kJ)2958 kJ

Vetten27 g

waarvan verzadigd4 g

Koolhydraten78 g

Vezels9 g

Eiwitten35 g

Benodigdheden

•Pan met deksel

•Hapjespan

•Wok

•Saladekom

Instructies

1

Kook 500 ml water per persoon in een pan met deksel voor de farfalle.

Snijd de cherrytomaten doormidden.

2

Snijd ondertussen de sjalot in halve ringen. Snijd de cherrytomaten doormidden. Ris de blaadjes van de takjes tijm en snijd of hak fijn. Laat de tonijn uitlekken.

3

Kook de farfalle, afgedekt, 10 – 12 minuten in de pan met deksel. Giet daarna af.

Voeg de zwarte balsamicoazijn toe.

4

Verhit de olijfolie in een wok of hapjespan en fruit de sjalot 2 minuten op laag vuur. Voeg de tomaten en het grootste deel van de tijm toe en bak 4 - 5 minuten op middelhoog vuur. Voeg in de laatste minuut de helft van de zwarte balsamicoazijn toe en breng op smaak met peper en zout.

Voeg de tonijn toe aan de saus.

5

Voeg daarna de farfalle en tonijn toe aan de saus.

6

Meng de rucola met de extra vierge olijfolie, overige zwarte balsamicoazijn, peper en zout in een saladekom.

Verdeel het gerecht over de borden.

7

Verdeel de farfalle over de borden en garneer met de overige tijm. Serveer met de overige rucola.

Meal right image

Tomaten Recepten

Meal left image

Meer heerlijke recepten met vergelijkbare ingrediënten

Biefstuk met romige paddenstoelensaus

met conchiglie en rucola

Garnalen in zelfgemaakte rode-currysaus

met krokante knoflook-kokosgarnering

Flatbreadpizza met kip en puntpaprika

met rucolasalade met basilicum-balsamicodressing

Varkenshaas in pecanbotersaus

met spinazie-orzo en witloof

Kabeljauw in beurre blanc met pastinaakchips

met oesterzwammen en pastinaak-aardappelpuree

Kipfilet met rodewijnstoof

geïnspireerd op coq au vin, met romige aardappelpuree

Fusion taco's met bolognesevulling en pestokaas

met rucola en Italiaanse kruiden

Ovengebakken pastaschotel met knapperig kaaslaagje

met romige groentesaus

Vegetarische burger met blauwe kaas

met peer-balsamicosalade en zelfgemaakte frieten

Romige farfalle met varkenshaasstukjes

met aubergine, tomatentapenade en kaas

Kip à la Cosmopolitan

met spekjes, witloof en aardappelwedges

Entrecote met mayonaise met truffelaroma

met champignons, Parmigiano Reggiano en spinazie-aardappelpuree

Pompoensoep met zelfgemaakte croutons

met zure room, pompoenpitten en linzen

Zalmfilet met Aziatische aardappelsalade

Met gewokte broccoli en sesamzaadjes

Niet gebruiken - Wildzwijnburger met kaas en uienchutney

met zelfgemaakte frietjes en champignonsalade

Wildzwijnburger met kaas en uienchutney

met zelfgemaakte frietjes en courgettesalade

Ravioli gevuld met bloemkool en beurre noisette

met sperziebonen, peultjes en oude kaas

Franse kabeljauw met botersaus en kappertjes

met prei en sperziebonen

Pittige risotto met ontbijtspek en prei

Met rucola en pecorino

Parelcouscoussalade met avocado en feta

met tomaat, limoen en koriander

Hoogst beoordeelde recepten voor avondeten

Flammkuchen met fourme d'Ambert, peer en spek

met een salade van geroosterde pompoen en roodlof

Varkenshaas in ontbijtspek met champignonroomsaus

met aardappelpuree en geroosterde broccoli

Luxe vispannetje

Met gebakken krieltjes

Luxe vispotje met room en witte wijn

Met venkel en gebakken Drieling aardappelen

Varkenshaas met orecchiette

Met paddenstoelen-roomsaus en rucola

Gepocheerde zalmfilet met sperziebonen

met krieltjes, citroen, dille en kappertjes

Visgratin van kabeljauw, koolvis, zalm en garnalen

met prei, venkel en aardappelpuree

Gekonfijte eend en paddenstoelenrisotto

met een frisse salade van sinaasappel en peultjes

Tonijnsteak met sesamkorst

met broccolini en gebakken rijst met kimichisaus

Paasbrunch

met een hartige plaattaart en appelpakketjes

Rijstsalade met vegetarische runderstukjes in teriyaki

NL: met mango, taugé en gezouten pinda's BE: met mango, sojascheuten en gezouten pinda's

Veggie + protein - Risotto met buffelmozzarella en doradefilet als extra

Met tomaat, vers basilicum en pecorino

Luxe spaghetti bolognese met burrata en basilicum

met verse pasta en Parmigiano Reggiano

Mixed-grillschotel: souvlaki en kofta

met orzosalade, mini Turks brood en tzatziki

Pollo tonnato met zuurdesembrood

Gepocheerde kip met tonijnsaus

Varkenshaas met honing-sinaasappelsaus

met geglaceerde bospeen

Pastaschotel Griekse stijl

met gehakt, feta, courgette en paprika

Risotto met garnalen en courgette

met salade en zoetzure bieten

Surf & turf: garnalen en biefstuk

met een saus van parmigiano reggiano

Gentse waterzooi

gegarneerd met verse krulpeterselie

De HelloFresh-recepten van deze week: absolute aanraders

Steak met zwartepepersaus

met sperziebonen, zongedroogde tomaten en aardappelwedges

Loaded fries met bulgogi rundvlees op z'n Koreaans

met zoetzure komkommer, koriander en pinda's

Romige farfalle met kip en venkel

met Parmigiano Reggiano, spinazie en rode peper

Biefstukreepjes met mangosalsa

met rijst, koolsla en Mexicaanse kruiden

Geglaceerde zalmfilet met pesto alla genovese en spaghetti

met geroosterde bamsamico-tomaatjes en courgette

Bulgurbowl met kipgehaktballetjes

met geroosterde-paprikasaus, champignons en courgette

Gele rijstpilav met broccolini, sojabonen en Thais basilicum

met seroendeng-garnering, snijbonen en rode peper

Hoisin-noedels met kip en wokgroenten

met lente-ui en pinda's

Romige groentesoep met pulled chicken

verborgen wortel en courgette! | met basilicum en zonnebloempitten

Romige wraps met kikkererwten en yoghurtsaus

met komkommersalade en gomasio

Aardappelsalade met warmgerookte zalm en dilledressing

met citroenmayonaise, ingelegde ui en sperziebonen

Hartige zoete-aardappelsoep

met zure room, zuurdesembroodje en pompoenpitten

Steak met kruidendressing en koolsla

met patatjes, pikante mayonaise en komkommer

Kikkererwtencurry met sticky aubergine

met rijst, zoete aardappel, limoen en koriander

Sticky buikspek ramen met oesterzwammen en kimchi

met paksoi, miso en verse udonnoedels

Varkenshaas in pikante pindasaus op z'n Thais

met rijst, broccolini, sperziebonen en lente-ui

Bulgoginoedels met varkensgehakt en wokgroenten

met koriander, tahin en sesamzaad

Tonijn-krieltjessalade met honing-mosterddressing

met gekookt ei, rode biet, appel en verse kruiden

Romige penne met pangasiusfilet en kerstomaten

met courgette, citroen en munt

BBQ-kipfilet met piccalilly en peterselie-yoghurtsaus

met curry-parelgerst, puntpaprika en sperziebonen