Champignonburger met feta en aardappelen uit de oven
Met een frisse radijsssalade
De smaak van radijs is scherp en peperachtig. Als je daar niet zo van houdt, dan kun je het rode schilletje verwijderen. Radijs kun je het beste in de groentelade van de koelkast bewaren. Is jouw radijs een beetje slap geworden? Leg ze dan een uurtje in koud water. Zo worden ze weer lekker stevig!
Référez-vous toujours à l'étiquette du produit pour les informations complètes sur les ingrédients et les allergènes
Ingrédients
200 g
Pomme de terre
125 g
Tomates cerises rouges
½
Piment rouge
1
Oignon nouveau
½ cc
Paprika en poudre
½ cc
Origan séché
50 g
Feta
(Contient: Lait (contient du lactose))
5
Radis
30 g
Mesclun
1
Burger de champignons
(Contient: Gluten, Œuf, Soja)
Ingrédients à avoir chez soi
1 cs
Huile d'olive
½ cs
Huile d'olive vierge extra
1 cc
Vinaigre balsamique noir
½ cs
Huile de tournesol
à votre goût
Poivre et sel
Ustensiles
Instructions
Verwarm de oven voor op 220 graden. Breng 400 ml water per persoon aan de kook in een pan met deksel voor de aardappelen.
Was de aardappelen (soprano) grondig en snijd in blokjes van 1 cm. Kook de aardappelen, afgedekt, 10 minuten en giet af.
Snijd ondertussen de cherrytomaten doormidden. Verwijder de zaadlijsten van de rode peper en snijd fijn. Snijd de lenteui in ringen.
Meng de aardappelen met de cherrytomaten, rode peper, lenteui, paprikapoeder, oregano, olijfolie, peper en zout in een ovenschaal. Verkruimel de feta hierover en bak 10 minuten in de oven.
Snijd ondertussen de radijs in dunne plakken. Snijd de helft van het radijsblad klein en meng samen in een saladekom. Voeg de mesclun toe en breng op smaak met de extra vierge olijfolie, zwarte balsamicoazijn, peper en zout.
Verhit de rest van de olijfolie in een koekenpan en bak de champignonburger 2 minuten aan elke kant op middelhoog vuur.
Haal de ovenschaal met aardappelen uit de oven en verdeel de aardappelen over de borden. Serveer met de salade en de champignonburger.
D’autres plats uniques et délicieux avec ces ingrédients
Kipcordonbleu met rösti-ovenschotel
Parelcouscoussalade met gegrilde halloumi
Parelcouscoussalade met knapperige pecannoten
Pastasalade met semi-zongedroogde gele tomaten en buffelmozzarella
Rösti-ovenschotel met champignoncordonbleu
Romige orzo met savooiekool, grana padano en pijnboompitten
Noedels met shiitake, choisam, pinda’s en geraspte kokos
Groene linzen met spinazie, bataat, feta en amandelen
Indiase visstoof met verse koriander
Volkoren pitabrood met falafelburgers, frisse salade en romige yoghurtsaus
Rundertartaar met gekarameliseerde witlof, nicola aardappelen en frisse salade
Sugarsnaps met kipfilet en geroosterde sesamzaad uit de wok
Salade van gegrilde courgette, geitenkaas en peer met kikkererwten
Spaghetti bolognese met linzen, cherrytomaten en feta
Wijtingfilet met tomatentapenade, ratatouille en baguette
Radijsstamppot met runderworst, gebakken appel en sjalot
Kokossoep met Thaise basilicum en noedels
Paddenstoelenrisotto van orzo met knapperige walnoten
Mediterrane bulgur met kipgyros, gele biet en avocado
Spinazie-bataatcurry met pinda’s en frisse yoghurt
Idée repas du soir : testez nos meilleures recettes
Filet mignon de porc en sauce au jus de veau
Flammkuche garnie de poire, fromage bleu et lardon
Filet mignon au lard et sauce crémeuse aux champignons
Soupe crémeuse au poulet et lait de coco
Cassolette de poisson de luxe au vin blanc
Filet de porc aux orecchiette
Filet de saumon poché et haricots verts
Mijoté de veau au chutney de canneberges et frites au four
Gratin de poisson au cabillaud, lieu noir, saumon et crevettes
Cuisse de canard confite et risotto aux champignons
Steak de thon en croûte de sésame
Brunch de Pâques : tarte saumon-courgettes, œufs à la coque, asperges et jus d'orange
Salade de riz et émincés végétariens en sauce teriyaki
Bolognaise gourmande avec burrata et basilic
Filet de poulet mariné en sauce hollandaise
Grillades mixtes : souvlaki et keftas
Mijoté de veau et purée de pommes de terre
Poulet poché sauce au thon
Filet mignon de porc et sa sauce à l'orange et au miel
Chakchouka au fromage de chèvre frais
Menu de la semaine : découvrez nos recettes
Filet de saumon en sauce crémeuse à la ciboulette
Salade de couscous perlé au poulet et dés de fromage aux herbes
Orzo à la Fata Morgana
Pain façon hot-dog et salade de pomme
Saucisse fumée et choucroute des brouillards aux lardons
Bowl burrito garni de steak, avocat & salsa
Pain de viande fusion et nouilles udon en sauce au curry-lait de coco
Saucisses végé et crème aigre au zaatar à l'ail
Émincés de steak en sauce douce au sésame et oignons frits
Flammekueche à l'italienne, potion de crème de basilic et mozzarella
Tacos au bœuf haché sur coquilles de tortillas croustillantes
Bowl de boulgour au portobello & harissa et sauce au yaourt épicée
Tarte flambée préférée de Max & Moritz
Fondue au fromage, boulettes de cerf et crudités
Soupe de nouilles aux crevettes façon laksa et basilic thaï
Filet de cabillaud en beurre aux câpres et malfadine à la salicorne
Poulet au jambon serrano et grenailles au parmesan
Mijoté d'outre-tombe à la saucisse de porc au cheddar
Émincés végés façon poulet en sauce curry-cacahuètes
