Zeebaars met oranje bospeen en groene bieslook
Doe op iedere zeebaars een beetje bieslook-crèmesaus.
Labels:
Kindvriendelijk
Allergenen:
Vis
•Melk (inclusief lactose)
Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen.
Bereidingstijd35 minuten
Oventijd
NiveauGemiddeld
Ingrediënten
Hoeveelheden
200 gram
Wortel
250 gram
Vastkokende aardappelen
5 stuk(s)
Verse bieslook
1 stuk(s)
Zeebaarsfilet met huid
2 el
Biologische crème fraîche
Zelf toevoegen
1 el
Olijfolie
½ el
Roomboter
1 tl
Mosterd
naar smaak
Peper en zout
Benodigdheden
•Oven
•Pan met deksel
•Bakpapier
•Bakplaat
•Koekenpan
Instructies
1
Verwarm de oven op 220 graden. Breng 500 ml water per persoon aan de kook in een pan met deksel voor de bospeen en aardappelen (nicola).
2
Snijd de bospeen in de lengte doormidden en vervolgens in kwarten. Schil of was de aardappelen grondig, snijd in de lengte doormidden en daarna in lange smalle parten. Kook de bospeen en aardappelen samen, in de pan met deksel, 10 minuten. Giet daarna af.
3
Verdeel vervolgens de bospeen en aardappelen over een bakplaat met bakpapier, besprenkel met olijfolie en bak 15 minuten in de oven.
4
Snijd of knip ondertussen de bieslook klein.
5
Smelt de roomboter in een koekenpan en bak de zeebaars 2 – 3 minuten per kant.
6
Haal de pan van het vuur en haal de zeebaars uit de pan. Roer de crème fraîche, mosterd en bieslook door het bakvet van de vis.
7
Verdeel de zeebaars, bospeen en aardappelen over de borden en serveer met de bieslook-crèmesaus.
Meer heerlijke recepten met vergelijkbare ingrediënten
Gebakken kipfilet, ovenaardappelen en salade met gegrilde perzik
Heerlijk frisse salade met verse bieslook, zoete perzik en walnoten
Hollandse hutspot met bataat, scholfilet en Turkse yoghurt
Herfststoof van in bokbier gestoofde prei met worst van Brandt & Levie
De worst is op smaak gebracht met zoete paprika, gemberpoeder, tijm, nootmuskaat en foelie
Fusilli met reuzengarnalen, broccoli en citroenroomsaus
Een kleurrijk gerecht met groene broccoli en rode paprika
Wraps met warmgerookte makreel, tomaat en verse kruiden
Met een kruidige roomsaus en kropsla
Wijnzuurkoolstamppot met kip-merguezworstjes en appel
Met een herfstige twist door de kaneel
Gebakken kipfilet met broccolisalade en aardappelen
De aardappelen bak je in de oven
Vispakketje met zalm en pastinaak-aardappelpuree
Met verse bieslook door de puree voor een frisse smaak
Romige fettuccine met garnalen en rozemarijn
Met courgette en pruimtomaat
Gekonfijte kippendij met pompoen en goudreinet appel
De kippendij is gekonfijt in onder meer rozemarijn, tijm en knoflook
Romige pasta met kipgehaktballetjes, postelein en witte courgette
Avec du pourpier et de la courgette blanche
Worst van Brandt & Levie met koolsalade en een bruin broodje
Een zoete salade met wortel, appel en rozijnen
Oosterse noedelsoep
Met gepelde garnalen
Lauwwarme kipsalade
Met appel en knolselderij
Tomaat-paprikasoep met parelcouscous en knoflook-soepstengels
Lekker zoet door de gedroogde abrikozen
Gebakken zeebaarsfilet met tomatensalsa en rijst
Het citroensap geeft het gerecht een frisse smaak
Romige pasta met kipgehaktballetjes
Met postelein en witte courgette
Fettuccine met roomsaus en serranoham
Met champignons en citroen
Fettuccine met garnalen en courgette
Met crème fraîche. tomaat en rozemarijn
Schelvisfilet met bosui-yoghurtsaus
Met aardappelpartjes en bospeen uit de oven
Hoogst beoordeelde recepten voor avondeten
Flammkuchen met fourme d'Ambert, peer en spek
met een salade van geroosterde pompoen en roodlof
Varkenshaas in ontbijtspek met champignonroomsaus
met aardappelpuree en geroosterde broccoli
Luxe vispannetje
Met gebakken krieltjes
Luxe vispotje met room en witte wijn
Met venkel en gebakken Drieling aardappelen
Varkenshaas met orecchiette
Met paddenstoelen-roomsaus en rucola
Gepocheerde zalmfilet met sperziebonen
met krieltjes, citroen, dille en kappertjes
Visgratin van kabeljauw, koolvis, zalm en garnalen
met prei, venkel en aardappelpuree
Gekonfijte eend en paddenstoelenrisotto
met een frisse salade van sinaasappel en peultjes
Tonijnsteak met sesamkorst
met broccolini en gebakken rijst met kimichisaus
Paasbrunch
met een hartige plaattaart en appelpakketjes
Rijstsalade met vegetarische runderstukjes in teriyaki
NL: met mango, taugé en gezouten pinda's BE: met mango, sojascheuten en gezouten pinda's
Veggie + protein - Risotto met buffelmozzarella en doradefilet als extra
Met tomaat, vers basilicum en pecorino
Luxe spaghetti bolognese met burrata en basilicum
met verse pasta en Parmigiano Reggiano
Mixed-grillschotel: souvlaki en kofta
met orzosalade, mini Turks brood en tzatziki
Pollo tonnato met zuurdesembrood
Gepocheerde kip met tonijnsaus
Varkenshaas met honing-sinaasappelsaus
met geglaceerde bospeen
Pastaschotel Griekse stijl
met gehakt, feta, courgette en paprika
Risotto met garnalen en courgette
met salade en zoetzure bieten
Surf & turf: garnalen en biefstuk
met een saus van parmigiano reggiano
Gentse waterzooi
gegarneerd met verse krulpeterselie
De HelloFresh-recepten van deze week: absolute aanraders
Geroosterde kippendij met rijst à la paella
met peterselie, oregano en salami
Kabeljauwfilet in knoflookbotersaus
met gesmoorde prei en sperziebonen
Kipcurry op z'n Surinaams
met ei, patatjes en sperziebonen
Couscousbowl met varkensreepjes, aubergine en tahinsaus
met gefrituurde uitjes, kerstomatensalade en verse munt
Wraps met oesterzwammen en knoflook-yoghurtsaus
met patatjes, zoetzure ui en komkommer
Romige spaghetti met citroen en walnoot-basilicumgarnering
met mini-romatomaten, courgette en spinazie
Veggie cheeseburger met ciabatta
met patatjes, komkommersalade en gekaramelliseerde ui
Ratatouillesoep met ciabatta met camembert
met aubergine en verse rozemarijn
Cheesy pizza
pick & mix toppings: barbecuesaus, witte kaas en meer!
Kipworstjesbowl met citroenmayonaise
met couscous, verse kruiden en courgette
Parelcouscous met geitenkaasbolletjes en pesto
met courgette, venkel en geroosterde pompoenpitten
Hoisin-kipburger met komkommersalade
op een wortelbroodje met patatjes en sojascheuten
Steak met salade op z'n Thais en pinda's
met sesam-limoendressing, paarse wortel en bruine rijst
Varkenshaas met Parmigiano-witloofgratin
met romige mosterdsaus en tomaat-rucolasalade
Zalmfilet met mangochutney
met furikake-rijst, verse dille en ingelegde ui
Gemarineerde steak met salade van courgettelinten
met rucola, patatjes, tomaat en dille
Romige spinaziedahl met tofu
met gouden rijst en komkommeryoghurt
Kipfilet met kruidige groentestoof
met gedroogde abrikozen, amandelschaafsel en Midden-Oosterse kruidenmix
Kabeljauwfilet op romige venkelrisotto
met sperziebonen, Parmigiano Reggiano en spinazie
Kipfilet in hollandaisesaus
met sperziebonen en gebakken rozemarijnkrieltjes