Salade de pâtes au poulet et avocat
vinaigrette miel-moutarde et fromage à la grecque
Les tomates ont été importées en Europe par les explorateurs. Cultivées au début comme plantes décoratives en Amérique du Sud, elles ont été rapidement adoptées en cuisine pour leur goût délicieux et leur polyvalence.
Tags:
Ingrédient spécial
Allergènes:
Gluten
•Blé
•Lait (contient du lactose)
Référez-vous toujours à l'étiquette du produit pour les informations complètes sur les ingrédients et les allergènes
Préparation15 minutes
Cuisson15 minutes
DifficultéIntermédiaire
Ingrédients
quantité
90 g
Penne
(Contient: Gluten, Blé Peut contenir: Soja, Moutarde)
100 g
Radicchio et laitue iceberg
1 pièce(s)
Tomates prunes
25 g
Fromage à la grecque
(Contient: Lait (contient du lactose))
½ pièce(s)
Avocat
1 pièce(s)
Filet de poulet aux épices méditerrannéenes
Ingrédients à avoir chez soi
½ cs
Moutarde
1 cc
Vinaigre de vin blanc
½ cs
Miel [ou alternative vegan]
½ cs
Beurre [végétal]
1 cs
Mayonnaise [végétale]
à votre convenance
Poivre et sel
Ustensiles
•Poêle
•Poêle à bords hauts
•Bol à salade
Instructions
1
- Pour les pâtes, portez un bon volume d'eau à ébullition dans la casserole. Ajoutez-y 1 pincée de sel et faites cuire les pâtes 9 à 11 minutes. Ensuite, égouttez-les et passez-les sous l'eau froide.
- Pendant ce temps, faites fondre 1 noix de beurre dans la poêle à feu moyen-vif et cuire le poulet 2 à 3 minutes de chaque côté.
- Baissez le feu et poursuivez-en la cuisson 4 à 5 minutes, ou jusqu'à ce qu'il soit cuit.
2
- Coupez la tomate en dés.
- Coupez l'avocat en deux, retirez-en le noyau et épluchez-le. Détaillez-en la chair en tranches.
- Coupez le poulet en tranches.
Le saviez-vous ? L'avocat est riche en graisses végétales insaturées. Manger de l'avocat favorise un bon taux de cholestérol et une bonne santé cardiovasculaire en général.
3
- Dans le saladier, mélangez la mayonnaise avec le miel, la moutarde et le vinaigre de vin blanc.
- Salez et poivrez à votre goût.
- Ajoutez la salade, la tomate et les pâtes au saladier puis mélangez bien.
4
- Servez la salade sur les assiettes.
- Disposez-y l'avocat et le poulet.
- Émiettez-y le fromage à la grecque pour apprêter.
D’autres plats uniques et délicieux avec ces ingrédients
Soirée mezze
poulet confit, grenailles à la harissa, salade de tomate au sumac, broccolini au tahini & dip au yaourt
Pâtes crémeuses au pesto et poulet
préparées avec des la courgette et des tomates cerises
Curry de choux de Bruxelles sautés à l’orge perlé
accompagné de roquette, noisettes et fromage grec
Couscous perlé, saumon fumé à chaud et avocat
préparé avec une crème d’épinards, des noix et du fromage grec
HE veggie - Salade de couscous perlé à l'avocat et à la feta
accompagnée de tomate, citron vert et coriandre en double portion
Tacos croustillants au haché de bœuf
purée de haricots rouges, salsa de tomate, maïs et fromage grec
Tunesische bulgur bowl met wortel en kip
met sinaasappel-peterselie vinaigrette, feta en amandelen
Hamburger au lebné et fromage grec
frites de patate douce et légumes rôtis
Gigli aux épices du Moyen-Orient
fromage grec et épinards
Couscous perlé au chorizo et à la courgette
servi avec un chutney de cranberries et une salade
Tortillas garnies de tartinade carotte-pois chiches et falafels
yaourt et salade
Steak et grenailles rôties
salade au fromage grec et yaourt aux fines herbes
Poké bowl au poulet frit
garni d'avocat, d'orange et de concombre
Couscous perlé au poivron rôti et fromage grec
carottes multicolores, yaourt entier et des amandes
Frittata au chorizo, épinards et feta
préparée avec du poivron et du fromage vieux
Émincé de filet mignon mariné à l’ail
accompagné de semoule complète, garni de fromage blanc et de pistaches
Semoule au broccoli, menthe et fromage grec
accompagnée de poivron pointu, de noix de cajou et d'une sauce au yaourt
Veggie + Protein - Couscous perlé avec des crevettes en extra
pois chiches rôtis, feta et légumes au four
Box BBQ | Crevettes, hamburgers, pilons de poulet et saucisses
4p |baguette et beurre aux fines herbes, épis de maïs, pommes de terre
Aubergine au four, fromage grec et grenade
servie avec du couscous perlé, du yaourt-tahini et de la menthe fraîche
Idée repas du soir : testez nos meilleures recettes
Flammkuche garnie de poire, fromage bleu et lardon
servie avec une salade de potimarron rôti et d'endive rouge
Filet mignon au lard et sauce crémeuse aux champignons
accompagnés d'une purée de pommes de terre et de brocolis rôtis
Cassolette de poisson de luxe au vin blanc
Avec du fenouil et des pommes de terre rôties
Filet de porc aux orecchiette
Avec de la sauce à la crème et aux champignons et de la roquette
Filet de saumon poché et haricots verts
accompagnés de grenailles, garnis de citron, d’aneth et de câpres
Gratin de poisson au cabillaud, lieu noir, saumon et crevettes
servi avec du poireau, du fenouil et une purée de pommes de terre
Cuisse de canard confite et risotto aux champignons
servis avec une salade de pois mange-tout à l'orange
Steak de thon en croûte de sésame
broccolini, riz sauté relevé et mayo à la sriracha
Brunch de Pâques : tarte saumon-courgettes, œufs à la coque, asperges et jus d'orange
salade poire-courgettes, chausson aux pommes, chèvre frais, confiture et petits pains
Salade de riz et émincés végétariens en sauce teriyaki
mangue, germes de soja et cacahuètes salées
Veggie + protein - Risotto met buffelmozzarella en doradefilet als extra
assaisonné de basilic frais et de pecorino
Bolognaise gourmande avec burrata et basilic
spaghetti frais et Parmigiano Reggiano
Grillades mixtes : souvlaki et keftas
accompagnées d’une salade d’orzo, d’un mini-pain turc et de tzatziki
Poulet poché sauce au thon
Avec du pain au levain
Filet mignon de porc et sa sauce à l'orange et au miel
servi avec des carottes glacées
Pâtes au four à la grecque
viande hachée, feta, courgette et poivron
Risotto aux crevettes
accompagné d’une salade et de betteraves aigres-douces
Terre et mer : crevettes et steak
accompagnées d'une sauce au parmigiano reggiano
Waterzooi à la gantoise
Garni de persil frisé frais
Menu de la semaine : découvrez nos recettes
Tostadas au poulet et fromage
salade de maïs et tomate au citron vert
Nouilles au poulet haché, cacahuètes et pak-choï
sauce au soja noir, oignons croustillants et citron vert
Pain plat à la betterave, aubergine au miel et fromage à la grecque
houmous maison et amandes salées
Hot-dog gourmand au kimchi et lard
wedges de pommes de terre et salade de concombre écrasé
Poulet en croûte de panko, feta et graines de sésame noir
légumes rôtis, roquette et crème de balsamique
« Sloppy Joe » fumé façon Tex-Mex et mayonnaise au chipotle
petit pain à la carotte, pommes de terre et slaw
Patate douce, salade de thon et avocat
salade de carotte & lentilles et herbes fraîches
Courge butternut rôtie, pecorino et sauge croquante
risotto d'orge perlé crémeux et champignons
Pommes de terre garnies de fromage à la grecque, olives et sauce au yaourt
courgette et tomates cerises
Burger en sauce crémeuse au Parmigiano Reggiano
pommes de terre, carotte et haricots verts
Galettes de pommes de terre au fromage de chèvre et crème aigre
salade en vinaigrette au citron et graines de courge
Bâtonnets végés façon poisson avec pommes de terre et légumes
une seule recette, des saveurs en plus pour les parents !
Filet de merlu et salade à la scandinave
pommes de terre sautées, laitue et aneth
Mafaldine en sauce crémeuses aux crevettes
poireau, tomate et aneth frais
Cheeseburger bruschetta maison
pommes de terre au balsamique et salade de concombre
Escalope de poulet panée et frites maison
choucroute en salade, chutney de cranberries et persil
Bowl d'escalope de poulet croustillante
riz, avocat, rubans de carotte et mayonnaise au piment doux
Tortelloni al forno en sauce crémeuse au fromage bleu
courgette, poireau et épices italiennes
Pain de viande à la provençale
riz et légumes rôtis en sauce tomate
Cabillaud, tagliatelle fraîches et mijoté façon caponata
aubergine, amandes grillées et basilic