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Salade aux crevettes et à la feta

Salade aux crevettes et à la feta

2 portions | couscous perlé et légumes frais
4.5(50)
Jusqu'à 60 € de réduction + des encas offerts pendant 2 mois*
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Calories
: 
525 kcal
Protéines
: 
21.6g protéines
Préparation
: 
15 minutes
Difficulty
: 
Facile
Allergènes:
  • Blé
  • Crustacés
  • Lait (contient du lactose)
  • Œuf
  • Moutarde
  • Soja
  • Lupin
  • Peut contenir des traces d'allergènes
  • Arachides
  • Fruits à coque
  • Graines de sésame
Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.
/ pour 2 personnes

75 g

Couscous perlé

(Contient: Blé Peut contenir : Œuf, Moutarde, Soja, Lupin)

100 g

Épinards

120 g

Crevettes

(Contient: Crustacés)

1 pièce(s)

Concombre

1 pièce(s)

Poivron

10 g

Graines de courge

(Peut contenir : Arachides, Fruits à coque, Graines de sésame)

1 sachet(s)

Mélange d'épices grecques

50 g

Feta

(Contient: Lait (contient du lactose))

Ingrédients à avoir chez soi

3 cs

Huile d'olive vierge extra

1 cs

Vinaigre de vin rouge

1 cs

Miel [ou alternative vegan]

à votre convenance

Poivre et sel

½ cs

Huile de tournesol

Énergie (kJ)2196 kJ
Calories525 kcal
Graisses30.5 g
Graisses saturées8.1 g
Glucides37.6 g
Sucres11.2 g
Fibres alimentaires5.7 g
Protéines21.6 g
Sel1.4 g
Calcium52.5 mg
Iron1 mg
•Poêle à bords hauts
•Poêle avec couvercle
•Petit bol

Instructions

1
  • Pour le couscous perlé, portez un bon volume d'eau à ébullition dans la casserole et faites-le cuire 12 à 14 minutes à couvert. Ensuite, égouttez-le et réservez-le.
  • Faites chauffer une poêle à feu vif, sans matière grasse, et griller les graines de courge jusqu'à ce qu'elles commencent à sauter. Réservez-les hors de la poêle.
2
  • Dans la même poêle, faites chauffer l'huile de tournesol à feu moyen-vif.
  • Faites-y cuire les crevettes 3 à 4 minutes, puis réservez-les hors de la poêle.
3
  • Taillez le poivron et le concombre en dés.
  • Émincez grossièrement les épinards.
  • Dans le petit bol, mélangez l'huile d'olive vierge extra, le miel, le vinaigre de vin rouge et le mélange d'épices grecques.
  • Salez et poivrez.
4
  • Émiettez la feta.
  • Versez la vinaigrette dans deux bocaux.
  • Ajoutez-y les ingrédients de la salade dans l'ordre suivant : poivron, concombre, couscous perlé, épinards, crevettes, feta, et enfin, graines de courge (voir conseil).

Conseil : L'ordre proposé ci-dessus permet une meilleure conservation des ingrédients. Votre salade restera fraîche toute la journée, et tiendra même quelques jours. 

D’autres plats uniques et délicieux avec ces ingrédients

Filet de pangasius à la meunière et purée de carotte-lentilles

épinards et amandes grillées

Nachos à la viande hachée et au cheddar

coriandre fraîche et citron vert

Chou-fleur « bang bang » croustillant et riz à l’ail

légumes et mayonnaise pimentée

Penne en sauce crémeuse à la courge et lardons

préparées avec des épinards et de la sauge

Salade de couscous perlé et poulet aux épices siciliennes

concombre, poivron et sauce miel-moutarde

Gnocchi aux champignons en sauce aux épinards à la crème

garni de pecorino et noisettes

Poulet stroganoff et riz

accompagné de poivron et de champignons

Dahl à l'indienne à la patate douce et au lait de coco

accompagné d'une salsa de graines de courge et d'un pain naan épicé

Ravioli frais à la ricotta et aux épinards

Servis avec une sauce tomate aux épinards

Couscous perlé, crevettes et courgette

Avec du thym frais, du piment rouge et du citron

Gnocchis, sauce tomate aux épinards et au chèvre

Avec du basilic et des pignons de pin

Bowl au poulet haché façon kung pao

riz, concombre mariné et noix de cajou

Girasoli au potimarron & Grana Padano

sauge croustillante

Linguine carbonara fusion au kimchi & lard

salade de concombre au sésame et Grana Padano

Bœuf bulgogi sauce gochujang & graines de sésame

riz, concombre à l'aigre-douce et oignon nouveau nouveau

Haricots au chipotle fumé, cheddar & crème aigre

riz au chutney d'abricot, herbes fraîches et citron vert

Confit de canard, salsa de grenade & feta

couscous perlé, orange poêlée, légumes rôtis et pistaches

Tacos Surf & Turf et crème aigre aux herbes

fromage à la grecque, roquette et citron vert

Poivrons farcis, guacamole & feta

bœuf, slaw de chou rouge et graines de courge

Escalope de jambon, quinoa & sauce au yaourt

olives, légumes rôtis et herbes fraîches

Idée repas du soir : testez nos meilleures recettes

Blanc de poulet aux champignons à la crème

accompagné de grenailles et de salade

Salade césar gourmet

Avec du lard, des anchois et des croûtons

Farfalle en sauce crémeuse à la courgette

poulet haché et tomates cerises

Orzo fondant aux chicons

préparé avec du jambon et du fromage

Gratin de cabillaud et poireau à la crème

accompagné d'une purée de pommes de terre

Pâtes au poulet façon Alfredo

servies avec des brocolis et du fromage italien

Filet de saumon et spaghetti au pesto

Préparés avec des légumes rôtis

Couscous perlé, crevettes et courgette

Avec du thym frais, du piment rouge et du citron

Filet de pangasius à la meunière et purée de carotte-lentilles

épinards et amandes grillées

Vol-au-vent végétarien aux champignons

servi dans un feuilleté, accompagné d’une purée de pommes de terre et d’une salade

Cabillaud et purée de pommes de terre & patate douce aux lardons

préparé avec du poireau braisé, de l'oignon rouge poêlé et du gomasio

Soupe à la carotte et à la tomate à l’italienne

Avec l’onctuosité de la mozzarelle de bufflonne et le sucré du pain aux raisins et aux noix

Pâtes au pesto, courgette et mozzarella

garnies de roquette, persil et basilic

Dahl à l'indienne à la patate douce et au lait de coco

accompagné d'une salsa de graines de courge et d'un pain naan épicé

Salade de couscous perlé et poulet aux épices siciliennes

concombre, poivron et sauce miel-moutarde

Burrata et pâtes au pecorino

poivron rouge pointu, tomate et ketchup fumé

Chou-fleur « bang bang » croustillant et riz à l’ail

légumes et mayonnaise pimentée

Orzo et viande hachée à l’italienne

Aux légumes et au parmigiano reggiano

Tacos mexicains fourrés au poulet haché

Avec des haricots rouges, du poivron et du piment vert

Pain plat libanais garni de bœuf haché et labné

zaatar, fromage à griller, menthe et persil

Menu de la semaine : découvrez nos recettes

Mac & Cheese aux lardons

au four à micro-ondes ou au four | 400 g | 1 portion

Spaghetti express aux crevettes ail & citron

sauce tomate crémeuse et roquette

Poulet en sauce soja sucrée et cacahuètes au miel piquantes

riz collant à l’ail, pak-choï et carotte

Lasagne fondante à la courgette et au poireau

fromage italien, basilic et origan frais

Salade de lentilles au chèvre & vinaigrette cranberries

patate douce rôtie, oignon mariné et amandes salées

Rigatoni crémeuses aux champignons

huile parfumée à la truffe, broccolini et épinards

Tacos au fromage à griller, mangue & chili doux

coriandre et salade croquante

Saucisse de porc en sauce au curry

pommes de terre poêlées, slaw de crudités et oignon poêlé

Flammekueche au taleggio et à la pomme

pommes de terre poêlées et salade de concombre croquante

Stoemp à l'asiatique

chou et œuf mollet

Curry de poisson parfumé, sugar-snaps & coriandre

riz, carotte et lait de coco

Mijoté de légumes à l’italienne et couscous perlé

toast à l’ail maison et Grana Padano

Saucisses de porc & stoemp de patate douce

poireau, fromage à la grecque et jus à l'oignon

Risotto caprese

épinards, mozzarella et piment rouge

Soupe de poulet & orecchiette

carotte, poireau et persil

Conchiglie aux champignons au miso

épinards, Grana Padano et gomasio

Escalope de jambon et pois mange-tout

purée de chou-rave et jus à l'échalote

Salade de chèvre chaud & crostini

sauce à l'oignon caramélisé, noix et pomme

Tacos fusion au cabillaud sauce hoisin

concombre, coleslaw & oignons croustillants

Salade façon César et pois chiches croustillants

sauce maison, Parmigiano Reggiano et croûtons