Pizza garnie de burrata et jambon serrano
2 portions | roquette et mozzarella fondue4.5(63)
Calories
:
1088 kcalProtéines
:
56.2g protéinesPréparation
:
20 minutesDifficulty
:
IntermédiaireÀ cuisiner
Allergènes:
- Lait (contient du lactose)
- Gluten
- Blé
- Soja
- Lait (contient du lactose)
- Peut contenir des traces d'allergènes
Des recettes savoureuses et super simples pour tous les moments de la journée, avec des fiches-recettes en 4 étapes et des ingrédients pré-portionnés pour 2 personnes. Nos recettes de pizzas express vous transportent en Italie le temps d'un repas !
Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.
Ingrédients
/ pour 2 personnes
200 g
Passata
1 sachet(s)
Épices italiennes
2 boule(s)
Mozzarella
(Contient : Lait (contient du lactose))
40 g
Jambon serrano
40 g
Roquette et mâche
1 boule(s)
Burrata
(Contient : Lait (contient du lactose))
540 g
Base pour pizza
(Contient : Gluten, Blé Peut contenir : Soja, Lait (contient du lactose))
Non inclus dans la livraison
¼ cs
Vinaigre balsamique noir
½ cs
Huile d'olive vierge extra
à votre convenance
Poivre et sel
Valeurs nutritionnelles
Calories1088 kcal
Énergie (kJ)4552 kJ
Graisses51.9 g
Graisses saturées24.1 g
Glucides96.4 g
Sucres10.8 g
Fibres alimentaires7 g
Protéines56.2 g
Sel4.6 g
En raison des différents fournisseur auprès desquels nous achetons nos produits, les valeurs nutritives par repas peuvent varier en fonction de votre région.
Ustensiles
•Petit bol
•Plaque de cuisson avec papier sulfurisé
•Bol à salade
Instructions
1
- Préchauffez le four à 200°C.
- Dans le petit bol, mélangez la passata avec les épices italiennes puis salez et poivrez à votre goût.
2
- Disposez les bases à pizza sur la plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Étalez-y la sauce tomate.
- Déchirez la mozzarella en morceaux et dispersez-les sur la sauce.
- Enfournez les pizzas 13 à 15 minutes.
3
- Dans le saladier, mélangez la roquette et la mâche avec l'huile d'olive vierge extra et le vinaigre balsamique noir.
- Salez et poivrez à votre goût.
4
- Déchirez le jambon serrano en morceaux.
- Servez les pizzas sur les assiettes et garnissez-les de salade et jambon serrano.
- Coupez la burrata en deux et disposez-la sur les pizzas. Assaisonnez éventuellement de poivre fraîchement moulu et d’un filet d’huile d’olive à votre goût.
