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Baguette Caprese

Baguette Caprese

Baguette Caprese

2 portions | pesto, mozzarella et basilic frais

Jusqu'à 90 € de réduction + des encas offerts pendant 2 mois.

Des recettes savoureuses et super simples pour tous les moments de la journée, avec des fiches-recettes en 4 étapes et des ingrédients pré-portionnés pour 2 personnes. La tomate, la mozzarella et le basilic sont les ingrédients de base d’une caprese. Nous les avons utilisés pour en faire un délicieux sandwich !

Tags:

Recette

Allergènes:

Hvede

•Gerste

•Rye

•Schwefeldioxide und Sulfite

•Milk

Référez-vous toujours à l'étiquette du produit pour les informations complètes sur les ingrédients et les allergènes

Préparation10 minutes

Cuisson5 minutes

DifficultéIntermédiaire

Ingrédients

/ pour 2 personnes

50 g

Pesto

90 g

Roquette et mâche

2 pièce(s)

Demi-baguette

(Contient: Hvede, Gerste, Rye Peut contenir: Lupine, Glutenhaltiges Getreide, Schalenfrüchte, Sesamsamen, Latte, Soja)

8 ml

Crème balsamique

(Contient: Schwefeldioxide und Sulfite)

2 boule(s)

Mozzarella

(Contient: Milk)

2 pièce(s)

Tomate cœur de bœuf

10 g

Basilic frais

Ingrédients à avoir chez soi

à votre convenance

Poivre et sel

1 cs

Huile d'olive vierge extra

Valeurs nutritionnelles

Calories810 kcal

Énergie (kJ)3387 kJ

Graisses46 g

Graisses saturées19 g

Glucides58 g

Sucres7 g

Fibres alimentaires6.9 g

Protéines36 g

Sel2 g

Ustensiles

•Plaque de cuisson avec papier sulfurisé

•Bol à salade

Instructions

1

Vous trouverez les instructions de préparation sur la fiche recette que vous allez recevoir.

2

Enfournez la demi-baguette 6 minutes. Si vous aimez déguster votre pain chaud, tartinez-le d'abord de pesto, puis garnissez-le de la tomate, de la mozzarella et du basilic. Disposez la baguette sur la plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et enfournez-la 6 minutes. Passez à l’étape suivante.

3

Pendant ce temps, dans le saladier, préparez une vinaigrette avec, par personne : 1/2 cs d'huile d’olive et 1 cc de vinaigre de vin blanc. Ajoutez-y la salade, mélangez. Salez et poivrez.

4

Coupez la baguette en deux dans la longueur et - si vous ne l'avez pas encore garnie - tartinez-la de pesto. Garnissez-la ensuite de salade, tomate, basilic et mozzarella. Arrosez de crème balsamique et 1/2 cs d'huile d’olive vierge extra par personne. Salez et poivrez.

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