Asperge recepten
Ben je op zoek naar recepten met asperge? Bij HelloFresh vind je een grote variatie aan recepten. Laat je inspireren door de asperge recepten en zet de meest smakelijke gerechten op tafel.
De beste asperge recepten van HelloFresh
Bekijk de beste groente recepten van HelloFresh
Asperges met ham recepten
Laat je inspireren door HelloFresh en ontdek de asperges met ham recepten.
Asperges met ham recepten
Gegrilde asperges recepten
Laat je inspireren door HelloFresh en ontdek de gegrilde asperges recepten.
Asperges met ei recepten
Laat je inspireren door HelloFresh en ontdek de asperges met ei recepten.
Asperges met ei recepten
Zalm asperges recepten
Laat je inspireren door HelloFresh en ontdek de zalm asperges recepten.
Veelgestelde vragen over asperge recepten
Hoe moet je asperges eten?
Voor het bereiden van verse witte asperges is het voldoende om de groente lichtjes te schillen totdat het mesje moeiteloos over de asperge glijdt. Begin net onder het kopje en schil naar beneden toe. Vervolgens snijd je het onderste gedeelte eraf. Tot slot kun je ze op traditionele wijze twintig minuten koken.
Hoeveel kilo asperges per persoon?
Wanneer je verse asperges voor een voorgerecht of een bijgerecht bereidt, dan is vaak 200 tot 250 gram per persoon voldoende. Gebruik je asperges als hoofdgerecht? Dan is 400 tot 500 gram per persoon meestal een goed portie.
Hoe gezond zijn asperges?
Asperges zijn erg voedzaam, want ze bevatten boordevol antioxidanten, foliumzuur en vitamine K.
Kun je asperges helemaal eten?
Het lekkerste is om witte asperges te schillen en de onderkant eraf te snijden. Groene asperges daarentegen hoeven vaak niet te worden geschild, maar snijd je alleen het onderste gedeelte eraf.
Recepten die je met liefde kookt!
Ontvang elke week inspirerende recepten en alle verse ingrediënten