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Soupe de persil tubéreux

Soupe de persil tubéreux

Et sa garniture au persil et au citron

4.0(16)

Jusqu'à 60 € de réduction + des encas offerts pendant 2 mois*

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Calories

:

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Protéines

:

undefinedundefined protéines

Préparation

:

1 heure 5 minutes

Difficulty

:

Difficile

Allergènes:

Lait (contient du lactose)
Gluten
Peut contenir des traces d'allergènes
Céleri

Pour ouvrir le bal, vous allez préparer une soupe de persil tubéreux, une racine blanche qui figure au rang des « légumes oubliés ». Si d'aspect il présente volontiers quelques similitudes avec le panais, son goût se rapproche plutôt du céleri-rave et du persil.

Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.

Ingrédients

quantité

50 g

Pomme de terre

250 g

Persil tubéreux

1 pièce(s)

Gousse d'ail

½ pièce(s)

Citron jaune

6 bouquet(s)

Persil frisé frais

(Peut contenir : Céleri)

¾ pièce(s)

Baguette

(Contient: Gluten)

Ingrédients à avoir chez soi

1 cube

Cube de bouillon de légumes

1 cs

Beurre

(Contient: Lait (contient du lactose))

2 cs

Huile d'olive vierge extra

à votre convenance

Poivre et sel

Valeurs nutritionnelles

/ par portion

Instructions

1

Toutes les informations sur nos box de Noël se trouvent ici : www.hellofresh.be/noel

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Préparés avec des légumes rôtis

Orzo et viande hachée à l’italienne

Aux légumes et au parmigiano reggiano

Salade césar gourmet

Avec du lard, des anchois et des croûtons

Gyros à la grecque

Accompagné de riz et de poivron poêlé

Ravioli frais à la ricotta et aux épinards

Servis avec une sauce tomate aux épinards

Couscous perlé, crevettes et courgette

Avec du thym frais, du piment rouge et du citron

Gnocchis, sauce tomate aux épinards et au chèvre

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Soupe à la carotte et à la tomate à l’italienne

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salade de tomate-concombre & herbes fraîches

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Filet de cabillaud, chorizo & orzotto parfumé

olives de Kalamata, citron et persil

Merlu en sauce à l'aneth & pommes de terre citron

crème, fenouil, aubergine, poivron et olives

Mafaldine aux boulettes de cerf & sauce lardons

champignons, panko acidulé et herbes fraîches

Confit de canard & salsa pignons de pin & feta

houmous, salade au sumac & pain plat

Merlu à la meunière, beurre gingembre & broccolini

purée de lentilles, citron et amandes effilées

Idée repas du soir : testez nos meilleures recettes

Blanc de poulet aux champignons à la crème

accompagné de grenailles et de salade

Salade césar gourmet

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Farfalle en sauce crémeuse à la courgette

poulet haché et tomates cerises

Orzo fondant aux chicons

préparé avec du jambon et du fromage

Gratin de cabillaud et poireau à la crème

accompagné d'une purée de pommes de terre

Pâtes au poulet façon Alfredo

servies avec des brocolis et du fromage italien

Filet de saumon et spaghetti au pesto

Préparés avec des légumes rôtis

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Avec du thym frais, du piment rouge et du citron

Filet de pangasius à la meunière et purée de carotte-lentilles

épinards et amandes grillées

Vol-au-vent végétarien aux champignons

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Cabillaud et purée de pommes de terre & patate douce aux lardons

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Burrata et pâtes au pecorino

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Tacos mexicains fourrés au poulet haché

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Menu de la semaine : découvrez nos recettes

Butter chicken et riz

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Linguine à la carbonara

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Poké bowl au poulet croustillant

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Flammekueche au chèvre et à la betterave

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Poitrine de porc laquée et cacahuètes salées

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Wraps au porc haché au zaatar & fines herbes

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Gratin de pâtes au potimarron

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Soupe de tomate et poivron & couscous perlé

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casarecce et basilic

Mijoté à la marocaine et émincés de steak

boulgour, abricots séchés et ras el hanout

Chou-fleur « bang bang » et mayonnaise au chili

riz à l'ail et légumes croquants

Poulet alla parmigiana & frites maison

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Escalope de jambon BBQ & légumes rôtis

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Thon, couscous perlé sauce menthe-persil acidulée

pois mange-tout et herbes fraîches

Burger végé façon poulet & mayonnaise à l'aneth

frites, petit pain à la carotte et salade de concombre

Nuggets végés et salade de betterave

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