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Nouilles et cuisse de poulet à l'orientale
Nouilles et cuisse de poulet à l'orientale

Nouilles et cuisse de poulet à l'orientale

préparées avec des légumes sautés et du piment rouge

.

Tags:
Les incontournables
Allergènes:
Gluten
Soja

Référez-vous toujours à l'étiquette du produit pour les informations complètes sur les ingrédients et les allergènes

Préparation20 minutes
Cuisson
DifficultéFacile

Ingrédients

quantité

¼ pièce(s)

Piment rouge

½ pièce(s)

Gousse d'ail

120 g

Émincés de poulet aux épices orientales

200 g

Mélange de légumes chinois

(Peut contenir: Céleri)

10 ml

Sauce soja

(Contient: Gluten, Soja)

100 g

Nouilles

(Contient: Gluten)

Ingrédients à avoir chez soi

1 cs

Huile de tournesol

1.5 cs

Sauce soja Lucullus

à votre goût

Poivre et sel

Valeurs nutritionnelles

Énergie (kJ)3153 kJ
Énergie (kcal)754 kcal
Graisses21 g
dont saturés4 g
Glucides101 g
dont sucres20 g
Fibres11 g
Protéines38 g
Sel5 g

Ustensiles

Casserole avec couvercle
Wok avec couvercle

Instructions

Couper
1

Pour les nouilles, portez une grande quantité d’eau à ébullition dans la casserole. Épépinez et émincez le piment rouge. Émincez ou écrasez l’ail.

Cuire au wok
2

Faites chauffer l’huile de tournesol dans le wok et cuire le poulet, l'ail et le piment rouge (s) 2 à 3 minutes à feu moyen-vif. Ajoutez le mélange de légumes. Ajoutez la sauce soja et la sauce soja sucrée. Poursuivez la cuisson 5 à 7 minutes à couvert. Salez et poivrez à votre goût.

Cuire les nouilles
3

Pendant ce temps, brisez les nouilles au-dessus de la casserole et, à couvert, faites-les cuire 3 à 4 minutes à feu moyen-vif. Ensuite, égouttez. Ajoutez les nouilles au wok et faites-les sauter 1 minute à feu vif.

Servir
4

Servez le plat sur les assiettes. Ajoutez de la sauce soja sucrée.

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