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Smoothie Green Booster

Smoothie Green Booster

2 portions | mangue, concombre et épinards

4.5(30)

Jusqu'à 60 € de réduction + des encas offerts pendant 2 mois*

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Calories

:

441 kcal

Protéines

:

6g protéines

Préparation

:

5 minutes

Difficulty

:

Intermédiaire

Végé

À cuisiner

Des recettes savoureuses et super simples pour tous les moments de la journée, avec des fiches-recettes en 4 étapes et des ingrédients pré-portionnés pour 2 personnes. Commencez bien la journée avec l'un de nos délicieux smoothies riches en fruits et/ou légumes ! Grâce aux épinards et citron vert notamment, ce Green Booster donnera pour sûr un coup de pouce à vos réserves en fer et vitamine C.

Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.

Ingrédients

/ pour 2 personnes

250 ml

Lait de coco

2 pièce(s)

Banane

1 pièce(s)

Concombre

1 pièce(s)

Mangue

100 g

Épinards

½ pièce(s)

Citron vert

Ingrédients à avoir chez soi

à votre convenance

Miel [ou alternative vegan]

Valeurs nutritionnelles

Calories441 kcal

Énergie (kJ)1846 kJ

Graisses23.7 g

Graisses saturées19.9 g

Glucides47.3 g

Sucres37.5 g

Fibres alimentaires5.8 g

Protéines6 g

Sel0.1 g

Ustensiles

•Bol haut

•Robot culinaire

Instructions

1

Coupez 1/2 concombre en petits morceaux.
Pelez 2 bananes et coupez-les en morceaux.
Pelez la mangue et détaillez-en la chair en petits morceaux (voir conseil).

Conseil : Si la mangue n'est pas encore mûre, enveloppez-la dans un sac en papier et fermez-le. Laissez-la mûrir ainsi 1 journée à température ambiante.

2

Pressez le jus de 1/2 citron vert au-dessus du blender ou bol profond.
Ajoutez-y la mangue, la banane, les épinards et 250 ml de lait de coco.
Mixez au blender ou mixeur plongeant en smoothie épais.

3

Ajoutez du miel à votre goût et mixez à nouveau, brièvement, le smoothie.

4

Versez le smoothie dans 2 verres.

D’autres plats uniques et délicieux avec ces ingrédients

Filet de pangasius à la meunière et purée de carotte-lentilles

épinards et amandes grillées

Nachos à la viande hachée et au cheddar

coriandre fraîche et citron vert

Chou-fleur « bang bang » croustillant et riz à l’ail

légumes et mayonnaise pimentée

Penne en sauce crémeuse à la courge et lardons

préparées avec des épinards et de la sauge

Salade de couscous perlé et poulet aux épices siciliennes

concombre, poivron et sauce miel-moutarde

Gnocchi aux champignons en sauce aux épinards à la crème

garni de pecorino et noisettes

Dahl à l'indienne à la patate douce et au lait de coco

accompagné d'une salsa de graines de courge et d'un pain naan épicé

Ravioli frais à la ricotta et aux épinards

Servis avec une sauce tomate aux épinards

Gnocchis, sauce tomate aux épinards et au chèvre

Avec du basilic et des pignons de pin

Tacos aux champignons au chipotle & fromage

crème d'avocat, chips de tortilla et oignon mariné

Ailes de poulet BBQ sauce Ranch & frites

salade de tomate-concombre & herbes fraîches

Magret de canard au curry rouge et basilic thaï

riz, broccolini, cacahuètes et citron vert

Tortelloni aux champignons des bois & burrata

Parmigiano Reggiano, noix de pécan & thym citron

Saumon & curry rouge de courgette

riz jasmin, oignon mariné et oignon nouveau

Filet de merlu au curry vert parfumé & œuf mollet

riz, aubergine, épinards, cacahuètes et citron vert

Saumon sauce citron vert crémeuse & câpres

gratin de pommes de terre & persil tubéreux au fromage, broccolini

Steaks de céleri-rave & prosciutto croustillant

œufs mollets, ciboulette et épinards à la crème

Approuvé par les enfants : boulettes de viande & orzo complet au brocoli

et pour les parents : garniture sauge beurre noisette & fromage !

Soupe de crevettes au curry jaune & krupuk

haricots verts, cacahuètes, citron vert et persil

Curry de poisson parfumé, sugar-snaps & coriandre

riz, carotte et lait de coco

Idée repas du soir : testez nos meilleures recettes

Blanc de poulet aux champignons à la crème

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Salade césar gourmet

Avec du lard, des anchois et des croûtons

Farfalle en sauce crémeuse à la courgette

poulet haché et tomates cerises

Orzo fondant aux chicons

préparé avec du jambon et du fromage

Gratin de cabillaud et poireau à la crème

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Pâtes au poulet façon Alfredo

servies avec des brocolis et du fromage italien

Filet de saumon et spaghetti au pesto

Préparés avec des légumes rôtis

Couscous perlé, crevettes et courgette

Avec du thym frais, du piment rouge et du citron

Filet de pangasius à la meunière et purée de carotte-lentilles

épinards et amandes grillées

Vol-au-vent végétarien aux champignons

servi dans un feuilleté, accompagné d’une purée de pommes de terre et d’une salade

Cabillaud et purée de pommes de terre & patate douce aux lardons

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Dahl à l'indienne à la patate douce et au lait de coco

accompagné d'une salsa de graines de courge et d'un pain naan épicé

Salade de couscous perlé et poulet aux épices siciliennes

concombre, poivron et sauce miel-moutarde

Burrata et pâtes au pecorino

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Chou-fleur « bang bang » croustillant et riz à l’ail

légumes et mayonnaise pimentée

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Aux légumes et au parmigiano reggiano

Tacos mexicains fourrés au poulet haché

Avec des haricots rouges, du poivron et du piment vert

Pain plat libanais garni de bœuf haché et labné

zaatar, fromage à griller, menthe et persil

Menu de la semaine : découvrez nos recettes

Butter chicken et riz

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Linguine à la carbonara

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Poké bowl au poulet croustillant

fèves de soja, orange et concombre

Linguine en « ragù » de sanglier

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Flammekueche au chèvre et à la betterave

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Quiche au brocoli et fromage vieux

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Poitrine de porc laquée et cacahuètes salées

purée aux épinards et chou poêlé

Wraps au porc haché au zaatar & fines herbes

fromage crémeux à l'orange, salsa acidulée et sumac

Gratin de pâtes au potimarron

épinards, thym & amandes salées

Soupe de tomate et poivron & couscous perlé

crème aigre, estragon et pain à l'ail maison

Aubergine au fromage & courgette al forno

casarecce et basilic

Mijoté à la marocaine et émincés de steak

boulgour, abricots séchés et ras el hanout

Chou-fleur « bang bang » et mayonnaise au chili

riz à l'ail et légumes croquants

Poulet alla parmigiana & frites maison

sauce tomate et salade de roquette

Orzo au fromage à la grecque au four

légumes rôtis, câpres et sauce au poivron grillé

Escalope de jambon BBQ & légumes rôtis

grenailles et sauce aux noix & persil

Thon, couscous perlé sauce menthe-persil acidulée

pois mange-tout et herbes fraîches

Burger végé façon poulet & mayonnaise à l'aneth

frites, petit pain à la carotte et salade de concombre

Nuggets végés et salade de betterave

grenailles rôties, noix et chutney d'oignon