Skip to main content
Camembert au four

Camembert au four

à partager | baguette, chutney d'oignon et noix
4.5(73)
Calories
788 kcal
Protéines
35.8g protéines
Préparation
15 minutes
Difficulty
Facile
Allergènes:
  • Fruits à coque
  • Noix
  • Blé
  • Gluten
  • Seigle
  • Lait (contient du lactose)
  • Fruits à coque
  • Arachides
  • Graines de sésame
  • Peut contenir des traces d'allergènes
  • Gluten
  • Lait (contient du lactose)
Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.
/ pour 2 personnes

1 pièce(s)

Gousse d'ail

1 brin(s)

Romarin frais

20 g

Noix concassées

(Contient: Fruits à coque, Noix Peut contenir : Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame)

40 g

Chutney d'oignon

2 pièce(s)

Demi-baguette

(Contient: Blé , Gluten, Seigle Peut contenir : Graines de sésame, Gluten, Lait (contient du lactose), Fruits à coque)

240 g

Camembert

(Contient: Lait (contient du lactose))

Ingrédients à avoir chez soi

½ cs

Huile d'olive vierge extra

½ cs

Miel [ou alternative vegan]

à votre convenance

Poivre et sel

Énergie (kJ)3298 kJ
Calories788 kcal
Graisses36.8 g
Graisses saturées19.2 g
Glucides78 g
Sucres11.2 g
Fibres alimentaires5.5 g
Protéines35.8 g
Sel3.4 g
Plat allant au four

Instructions

Préparer
1
  • Préchauffez le four à 200°C.
  • Retirez le camembert de son emballage et disposez-le dans le plat à four.
  • À l'aide d'un couteau pointu, tracez des croisillons sur le dessus du fromage, sans le couper en profondeur (voir conseil).
  • Émincez l'ail en fines tranches et retirez les aiguilles de romarin des brins.

Conseil : Si vous coupez trop profond, le camembert risque de couler par la suite.

Garnir le camembert
2
  • Enfoncez légèrement l'ail et les aiguilles de romarin dans les parties incisées du camembert. 
  • Saupoudrez des noix et arrosez d'1 filet l'huile d'olive vierge extra et du miel.
  • Enfournez les demi-baguettes 8 à 10 minutes.
  • Enfournez le camembert dans les 7 dernières minutes de cuisson des demi-baguettes.
Servir
3
  • Coupez les demi-baguettes en tranches et servez-les avec le camembert. 
  • Assaisonnez le camembert de sel et de poivre à votre goût.
  • Accompagnez du chutney d'oignon.

D’autres plats uniques et délicieux avec ces ingrédients

Idée repas du soir : testez nos meilleures recettes

Menu de la semaine : découvrez nos recettes