6 délicieux vins pour l'hiver
4 bouteilles de vin rouge, 2 bouteilles de vin blanc
Découvrez notre sélection de vins du mois à savourer en bonne compagnie.
Voici le contenu de la box Vins ce mois-ci :
- Palombe blanc (vin blanc) – 2 bouteilles
- Palombe rouge (vin rouge) – 2 bouteilles
- Campo di Marzo Salice Salentino (vin rouge) – 2 bouteilles
Allergènes : Sulfites
Notre savoir-faire se déguste avec sagesse
Tags:
Bevat alcohol
Allergènes:
Anhydride sulfureux et sulfites
Référez-vous toujours à l'étiquette du produit pour les informations complètes sur les ingrédients et les allergènes
Préparation
Cuisson
DifficultéFacile
Ingrédients
/ pour 2 personnes
300 cl
Vin rouge
(Contient: Anhydride sulfureux et sulfites)
150 cl
Vin blanc
(Contient: Anhydride sulfureux et sulfites)
Instructions
1
Dégustez nos vins en bonne compagnie !
D’autres plats uniques et délicieux avec ces ingrédients
Coq au vin aux petits oignons blancs et champignons
accompagnés d'une purée de pommes de terre et d'une salade
Tourte de mijoté de veau au vin rouge et aux champignons
servie avec des haricots verts, des carottes et une salade à l'orange
Tourte de mijoté de veau
accompagnée de haricots verts, de carottes et d'une salade
Filet de porc-garou au potiron rôti
avec purée de pommes de terre et herbes fraîches magiques
Pappardelle fraîches au mijoté de veau
préparées avec du céleri-branche, vin rouge et garnies de pecorino
Cassolette de poisson de luxe au vin blanc
Avec du fenouil et des grenailles rôties
Courge butternut farcie au couscous perlé, au brie et aux noix
accompagnée de pommes de terre à la suédoise, d’un jus maison et d’une salade
Cuisse de poulet au mélange de champignons et à la crème de patate douce accompagnée d’une sauce au vin rouge
Édition limitée
Paleron de veau sauce au vin rouge
servi avec des quartiers de courge croquants cuits au four
Accords mets-vins Box Gourmet
3 vins différents - 6 bouteilles
Embeleso Tempranillo (Espagne) en extra
2020 | Vin rouge fruité aux notes de groseille et de grenade
Palombe Carignan (France) en extra
2019 | Vin rouge doux aux notes de fruits noirs et de cerises
Campo di Marzo Salice Salentino (Italie) en extra
2021 | Souple et élégant
Negroamaro (2019, Italie) en extra
75 cl | Vin rouge doux aux notes épicées de réglisse et de baies rouges
Filet de poulet en sauce au vin rouge
inspiré du coq au vin et servi avec une purée crémeuse
Risotto au vin rouge et champignons
servi avec des crostini à la truffe et gruyère
El Aritza Merlot (Espagne) en extra
2021 | Souple et rond
Chiloé Carménère (Chile) en extra
2021 | Souple et rond
Idée repas du soir : testez nos meilleures recettes
Flammkuche garnie de poire, fromage bleu et lardon
servie avec une salade de potimarron rôti et d'endive rouge
Filet mignon au lard et sauce crémeuse aux champignons
accompagnés d'une purée de pommes de terre et de brocolis rôtis
Cassolette de poisson de luxe au vin blanc
Avec du fenouil et des pommes de terre rôties
Filet de porc aux orecchiette
Avec de la sauce à la crème et aux champignons et de la roquette
Filet de saumon poché et haricots verts
accompagnés de grenailles, garnis de citron, d’aneth et de câpres
Gratin de poisson au cabillaud, lieu noir, saumon et crevettes
servi avec du poireau, du fenouil et une purée de pommes de terre
Cuisse de canard confite et risotto aux champignons
servis avec une salade de pois mange-tout à l'orange
Steak de thon en croûte de sésame
broccolini, riz sauté relevé et mayo à la sriracha
Brunch de Pâques : tarte saumon-courgettes, œufs à la coque, asperges et jus d'orange
salade poire-courgettes, chausson aux pommes, chèvre frais, confiture et petits pains
Salade de riz et émincés végétariens en sauce teriyaki
mangue, germes de soja et cacahuètes salées
Veggie + protein - Risotto met buffelmozzarella en doradefilet als extra
assaisonné de basilic frais et de pecorino
Bolognaise gourmande avec burrata et basilic
spaghetti frais et Parmigiano Reggiano
Grillades mixtes : souvlaki et keftas
accompagnées d’une salade d’orzo, d’un mini-pain turc et de tzatziki
Poulet poché sauce au thon
Avec du pain au levain
Filet mignon de porc et sa sauce à l'orange et au miel
servi avec des carottes glacées
Pâtes au four à la grecque
viande hachée, feta, courgette et poivron
Risotto aux crevettes
accompagné d’une salade et de betteraves aigres-douces
Terre et mer : crevettes et steak
accompagnées d'une sauce au parmigiano reggiano
Waterzooi à la gantoise
Garni de persil frisé frais
Menu de la semaine : découvrez nos recettes
Escalope au fromage panée, beurre à la sauge et couscous perlé
potimarron, panais et mayonnaise au citron
Spaghetti en sauce crémeuse au pesto et saucisses de poulet
poireau braisé, champignons et épices italiennes
Pizza à l'aubergine laquée à la harissa avec chou frisé & mozzarella
oignon caramélisé et ras el hanout
Tournedos et sauce hollandaise
grenailles aux herbes, salade et vinaigrette miel-moutarde
Gratin de tortillas au poulet haché et crème aigre
tortillas au blé complet, salsa de tomate & maïs
Tagliatelle fraîches aux grosses crevettes
saucisse de porc et sauce tomate relevée
Saucisse de porc sur stoemp de patate douce et fromage à la grecque
légumes dissimulés pour les enfants : poireau, carotte & oignon
Ragù de sanglier à la bolognaise, gnocchi & Grana Padano
lard, vin rouge et salade de roquette
Poulet en sauce harissa-grenade et amandes effilées
boulgour assaisonné garni de courgette et menthe
Saumon en sauce crémeuse à l'ail
purée de céleri-rave et salade de chicon
Bowl de steak en sauce bulgogi
riz, crudités au sésame et gomasio
Nouilles sautées en sauce bulgogi et filet de dinde
oignon nouveau & graines de sésame noir
Soupe onctueuse de lentilles au garam masala et naan
sauce au yaourt, lait de coco et amandes effilées
Lasagne crémeuse au fenouil et au poireau
fromage italien, basilic et origan frais
Poulet laqué et brocoli au gomasio
riz ail-gingembre et oignons frits
Pâtes caprese au jambon serrano
pesto rosso et graines de courge
Saumon et salade de grenailles
pomme, fenouil et aneth
Pita au poulet sauce BBQ et salade de chou-concombre
poivron pointu, oignon poêlé et herbes fraîches
Aiguillettes de poulet laquées à l'orange
pommes de terre au romarin et brocoli rôti
Tourte au haché de porc & bœuf aux épices BBQ
carotte, céleri et tomate