Indonesische rijsttafel
4p
Tags:
Recette
Allergènes:
Soja
•Blé
•Crustacés
•Arachides
•Anhydride sulfureux et sulfites
•Graines de sésame
Référez-vous toujours à l'étiquette du produit pour les informations complètes sur les ingrédients et les allergènes
Préparation2 heures
Cuisson1 heure
DifficultéFacile
Ingrédients
/ pour 2 personnes
400 g
Haricots verts
1 pièce(s)
Oignon
2 pièce(s)
Gousse d'ail
40 ml
Ketjap
(Contient: Soja, Blé )
750 ml
Lait de coco
300 g
Chou rouge, blanc et carotte
100 g
Germes de soja
2 pièce(s)
Piment rouge
2 pièce(s)
Échalote
1 pièce(s)
Poivron
80 g
Noix de coco râpée
(Peut contenir: Fruits à coque, Graines de sésame, Arachides)
360 g
Crevettes
(Contient: Crustacés)
600 g
Dés de poulet saté
120 g
Sauce à la cacahuète
(Contient: Soja, Blé , Arachides, Anhydride sulfureux et sulfites)
1 pièce(s)
Citronnelle fraîche
3 cc
Curcuma en poudre
1 pièce(s)
Concombre
60 g
Cacahuètes non salées
(Contient: Arachides Peut contenir: Fruits à coque, Graines de sésame, Pistaches , Noix de macadamia , Amandes, Noisettes , Noix de pécan , Noix , Noix du Brésil, Noix de cajou )
300 g
Riz basmati
6 pièce(s)
Piques à brochette
6 pièce(s)
Œuf
½ sachet(s)
Garam masala
1 sachet(s)
Pâte épicée indonésienne
(Contient: Soja, Blé , Graines de sésame)
1 sachet(s)
Épices pour nasi-bami
½ sachet(s)
Épices de curry jaune
30 g
Oignons frits
(Contient: Blé Peut contenir: Fruits à coque, Graines de sésame, Arachides, Gluten)
Ingrédients à avoir chez soi
6 cc
Sel
300 ml
Eau
5 cs
Huile de tournesol
½ cs
Sauce rouge épicée [de type harissa]
2.5 cs
Sucre
10 cs
Vinaigre de vin blanc
Ustensiles
•Poêle avec couvercle
•Wok
•Poêle avec couvercle
•Casserole
•Bol
•Poêle à bords hauts
•Grand bol
•Plat de service
Instructions
1
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