asperge risotto
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Tags:
Végé
Allergènes:
Lait (contient du lactose)
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Préparation40 minutes
Cuisson40 minutes
DifficultéFacile
Ingrédients
quantité
½ pièce(s)
Échalote
1 pièce(s)
Gousse d'ail
250 g
Asperges blanches
½ pièce(s)
Panais
75 g
Riz pour risotto
10 g
Pignons de pin
5 g
Graines de courge
(Peut contenir: Arachides, Fruits à coque, Graines de sésame)
10 g
Câpres
2.5 g
Estragon frais
10 g
Parmigiano Reggiano AOP
(Contient: Lait (contient du lactose))
¼ pièce(s)
Citron
25 g
Gouda vieux râpé
(Contient: Lait (contient du lactose))
Ingrédients à avoir chez soi
1.5 cs
Huile d'olive
½ pièce(s)
Cube de bouillon de légumes à faible teneur en sel
250 ml
Eau
½ cs
Beurre [végétal]
à votre convenance
Poivre et sel
Ustensiles
•Éplucheur
•Cocotte avec couvercle
•Grill ou poêle à frire
•Essuie-tout
•Râpe
Instructions
1
2
3
4
5
6
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