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Tomaat-mozzarellabrood uit de oven en extra

Tomaat-mozzarellabrood uit de oven en extra

2 portions | épices italiennes et basilicum
5.0(6)
Recipe Development Team
Recipe Development TeamMis à jour le June 11, 2026
Jusqu'à 60 € de réduction + des encas offerts pendant 2 mois*
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Calories
: 
577 kcal
Protéines
: 
23.9g protéines
Préparation
: 
20 minutes
Difficulty
: 
Facile
Allergènes:
  • Seigle
  • Blé
  • Lait (contient du lactose)
  • Gluten
  • Lait (contient du lactose)
  • Fruits à coque
  • Graines de sésame
  • Peut contenir des traces d'allergènes
Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.
/ pour 2 personnes

2 pièce(s)

Demi-baguette

(Contient : Seigle, Blé Peut contenir : Gluten, Lait (contient du lactose), Fruits à coque, Graines de sésame)

10 g

Basilic frais

200 g

Passata

1 sachet(s)

Épices italiennes

1 boule(s)

Mozzarella

(Contient : Lait (contient du lactose))

1 pièce(s)

Tomate

Non inclus dans la livraison

1 cs

Huile d'olive vierge extra

à votre convenance

Poivre et sel

Énergie (kJ)2415 kJ
Calories577 kcal
Graisses20.1 g
Graisses saturées8.9 g
Glucides74.8 g
Sucres8.3 g
Fibres alimentaires6.9 g
Protéines23.9 g
Sel2.2 g
En raison des différents fournisseur auprès desquels nous achetons nos produits, les valeurs nutritives par repas peuvent varier en fonction de votre région.
•Bol
•Plaque de cuisson avec papier sulfurisé
•Plat de service

Instructions

1
  • Préchauffez le four à 200°C. 
  • Coupez la baguette en deux dans la longueur.
  • Ciselez finement le basilic. 
  • Dans le bol, mélangez la passata avec les épices italiennes, la moitié du basilic, 1 cs d’huile d’olive vierge extra, du sel et du poivre.
2
  • Coupez la tomate en dés.
  • Déchirez la mozzarella en petits morceaux.
  • Disposez les moitiés de pain sur la plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et tartinez le mélange à la tomate dessus.
  • Garnissez le pain de mozzarella et tomate.
3
  • Enfournez la baguette 6 à 8 minutes, ou jusqu’à ce que la mozzarella ait fondu.
4
  • Garnissez le pain du reste de basilic puis salez et poivrez à votre goût. 
  • Coupez le pain en tranches et disposez-les sur un grand plat ou une grande assiette.
  • Servez.

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