Pizza bianca au poulet, fromage frais aux fines herbes et brocoli
huile aux épices italiennes et fromage râpé4.0(248)
Calories
:
1124 kcalProtéines
:
38.7g protéinesPréparation
:
25 minutesDifficulty
:
IntermédiaireFamille
Allergènes:
- Blé
- Lait (contient du lactose)
- Lait (contient du lactose)
- Peut contenir des traces d'allergènes
- Céleri
Sa haute teneur en fibres, en fer et en vitamines fait du brocoli un super aliment. Une portion de ce plat contient en effet plus de vitamine C que les AJR !
Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.
Ingrédients
quantité
½ pièce(s)
Pâte à pizza
(Contient : Blé Peut contenir : Lait (contient du lactose))
40 g
Fromage frais aux fines herbes
(Contient : Lait (contient du lactose))
50 g
Chou pointu et brocoli
(Peut contenir : Céleri)
25 g
Gouda mi-vieux râpé
(Contient : Lait (contient du lactose))
½ sachet(s)
Épices italiennes
50 g
Émincés de poulet marinés à l'italienne
Non inclus dans la livraison
½ cs
Huile d'olive
2 cs
Huile d'olive vierge extra
1 cs
Lait [végétal]
à votre convenance
Poivre et sel
Valeurs nutritionnelles
Calories1124 kcal
Énergie (kJ)4701 kJ
Graisses61.3 g
Graisses saturées19.8 g
Glucides97.4 g
Sucres6.9 g
Fibres alimentaires5.3 g
Protéines38.7 g
Sel3.8 g
En raison des différents fournisseur auprès desquels nous achetons nos produits, les valeurs nutritives par repas peuvent varier en fonction de votre région.
Ustensiles
•Petit bol
•Cocotte
•Plaque de cuisson avec papier sulfurisé
Instructions
1
- Préchauffez le four à 200°C.
- Coupez les lanières de poulet en plus petits morceaux de taille égale.
- Faites chauffer 1/2 cs d'huile d'olive par personne dans la sauteuse à feu moyen-vif et cuire/dorer le poulet 1 à 2 minutes. Il n'a pas besoin d'être entièrement cuit à ce stade car il continuera de cuire au four.
- Dans le petit bol, mélangez le fromage frais aux fines herbes avec 1 cs de lait par personne.
2
- Déroulez la pâte à pizza sur la plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Étalez-y le fromage frais.
- Garnissez la pizza de brocoli, chou et poulet. Salez et poivrez à votre goût.
- Saupoudrez de fromage râpé.
3
- Enfournez la pizza 13 à 15 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage ait fondu et soit doré.
- Dans le petit bol, mélangez les épices italiennes avec 2 cs d'huile d'olive vierge extra par personne.
4
- Sortez la pizza du four, découpez-la et servez-la.
- Garnissez d'huile épicée à votre goût.
