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Salade de mangue à l'asiatique

Salade de mangue à l'asiatique

à partager | basilic thaï et radis

4.0(20)

Jusqu'à 60 € de réduction + des encas offerts pendant 2 mois*

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Calories

:

231 kcal

Protéines

:

6.3g protéines

Préparation

:

15 minutes

Difficulty

:

Facile

À cuisiner

Allergènes:

Poisson
Arachides
Fruits à coque
Graines de sésame
Peut contenir des traces d'allergènes

Des recettes savoureuses et super simples pour tous les moments de la journée, avec des fiches-recettes et des ingrédients pré-portionnés. Cette semaine, optez pour une salade d'inspiration asiatique avec de la mangue, du basilic thaï, du radis et des cacahuètes !

Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.

Ingrédients

/ pour 2 personnes

1 pièce(s)

Mangue

1 pièce(s)

Poivron

1 bouquet(s)

Radis

1 pièce(s)

Oignon

10 g

Basilic thaï frais

1 pièce(s)

Citron vert

10 ml

Sauce de poisson

(Contient : Poisson)

20 g

Cacahuètes non salées

(Contient : Arachides Peut contenir : Fruits à coque, Graines de sésame)

Non inclus dans la livraison

1 cs

Sauce soja [à faible teneur en sel]

1 cs

Miel [ou alternative vegan]

Valeurs nutritionnelles

Énergie (kJ)966 kJ

Calories231 kcal

Graisses6.5 g

Graisses saturées0.8 g

Glucides34.2 g

Sucres27.5 g

Fibres alimentaires7.5 g

Protéines6.3 g

Sel2.4 g

Potassium30 mg

Calcium5.6 mg

Iron0.1 mg

En raison des différents fournisseur auprès desquels nous achetons nos produits, les valeurs nutritives par repas peuvent varier en fonction de votre région.

Ustensiles

•Petit bol

•Bol à salade

Instructions

1

Épluchez la mangue et coupez-la en tranches.
Taillez le poivron en lanières.
Jetez les fanes de radis et coupez les radis en fines rondelles.
Émincez l'oignon en fines rondelles.

2

Pressez le citron vert dans le petit bol.
Ajoutez-y la sauce de poisson (attention au sel ! Dosez à votre goût.), la sauce soja, le miel et mélangez bien.

3

Ciselez le basilic thaï en gros morceaux et concassez grossièrement les cacahuètes.
Transférez les légumes et la mangue dans le saladier.

4

Versez la vinaigrette sur la salade.
Garnissez de basilic thaï et de cacahuètes.

D’autres plats uniques et délicieux avec ces ingrédients

Filet de pangasius à la meunière et purée de carotte-lentilles

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coriandre fraîche et citron vert

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poivron rouge pointu, tomate et ketchup fumé

Orzo fondant aux chicons

préparé avec du jambon et du fromage

Gratin de cabillaud et poireau à la crème

accompagné d'une purée de pommes de terre

Pâtes au pesto, courgette et mozzarella

garnies de roquette, persil et basilic

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garni de pecorino et noisettes

Poulet stroganoff et riz

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Vol-au-vent végétarien aux champignons

servi dans un feuilleté, accompagné d’une purée de pommes de terre et d’une salade

Dahl à l'indienne à la patate douce et au lait de coco

accompagné d'une salsa de graines de courge et d'un pain naan épicé

Gyros à la grecque

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Tacos mexicains fourrés au poulet haché

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Soupe à la carotte et à la tomate à l’italienne

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Raviolis frais à la truffe et à la ricotta servis avec du fromage vieux

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Farfalle en sauce crémeuse à la courgette

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Orzo fondant aux chicons

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Gratin de cabillaud et poireau à la crème

accompagné d'une purée de pommes de terre

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Préparés avec des légumes rôtis

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Avec du thym frais, du piment rouge et du citron

Filet de pangasius à la meunière et purée de carotte-lentilles

épinards et amandes grillées

Vol-au-vent végétarien aux champignons

servi dans un feuilleté, accompagné d’une purée de pommes de terre et d’une salade

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garnies de roquette, persil et basilic

Dahl à l'indienne à la patate douce et au lait de coco

accompagné d'une salsa de graines de courge et d'un pain naan épicé

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Burrata et pâtes au pecorino

poivron rouge pointu, tomate et ketchup fumé

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Les incontournables de la semaine

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Mac & Cheese aux lardons

au four à micro-ondes ou au four | 400 g | 1 portion

Linguine à la carbonara

au four à micro-ondes ou au four | 400 g | 1 portion

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Flammekueche à la courgette

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Curry de patate douce & lentilles avec naan

salade d’épinards et sauce labné aux fines herbes

Saucisse de porc & pommes de terre sautées

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Crevettes pili-pili & salsa de tomate

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Ailes de poulet laquées sauce hoisin

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