Pain à pizza à la mozzarella et aux olives
à partager | basilic frais et pesto
Votre apéritif monte d'un cran avec notre Box Snacks salés. Ingrédients savoureux, recettes simples & rapides : le tour est joué ! Il ne vous reste de plus qu’à mettre les boissons au frais et la soirée peut commencer !
Qui n'aime pas les pizzas ? Vous lui donnez ici la forme d'un pain ! Préparé avec du pesto, des olives et du jambon, ce snack plaira à coup sûr lors d'une soirée cosy à la maison.
Tags:
Recette
Allergènes:
Blé
•Lait (contient du lactose)
•Noix de cajou
Référez-vous toujours à l'étiquette du produit pour les informations complètes sur les ingrédients et les allergènes
Préparation35 minutes
Cuisson15 minutes
DifficultéIntermédiaire
Ingrédients
/ pour 2 personnes
1 pièce(s)
Pâte à pizza
(Contient: Blé Peut contenir: Lait (contient du lactose))
1 boule(s)
Mozzarella
(Contient: Lait (contient du lactose))
200 g
Passata
1 sachet(s)
Épices italiennes
1 pièce(s)
Gousse d'ail
40 g
Pesto
(Contient: Lait (contient du lactose), Noix de cajou Peut contenir: Arachides, Fruits à coque)
10 g
Basilic frais
20 g
Olives Leccino
50 g
Gouda râpé
(Contient: Lait (contient du lactose))
4 tranche(s)
Tranches de jambon fumé
Ingrédients à avoir chez soi
1 cs
Huile d'olive vierge extra
à votre convenance
Poivre et sel
Ustensiles
•Plaque de cuisson avec papier sulfurisé
•Petit bol
Instructions
1
- Préchauffez le four à 200°C.
- Déchirez la mozzarella en petits morceaux. Écrasez ou émincez l'ail et ciselez finement le basilic.
- Coupez les olives en petites rondelles et le jambon en lanières.
- Dans le petit bol, mélangez la passata avec l'ail, 1 sachet d'épices italiennes et 1 cs d'huile d'olive vierge extra. Salez et poivrez à votre goût.
2
- Déroulez la moitié de la pâte à pizza sur la plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Badigeonnez-la de sauce à pizza et garnissez-la de mozzarella, fromage râpé, d'olives Leccino, de jambon et de la moitié du basilic.
3
- Déposez l'autre morceau de pâte à pizza sur la garniture.
- Placez le petit bol à l'envers au centre de la pâte. Coupez la pâte autour du bol à partir du centre vers l'extérieur en 12 bandes égales. Tournez chaque bande deux fois en alternant de direction - à gauche ou à droite - pour chacune.
4
- Enfournez le pain pizza 13 à 15 minutes.
- Ensuite, sortez-le du four et servez-le sur un grand plat à service.
- Garnissez-le du basilic restant et arrosez-le de pesto.
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