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Box Noël végé - 4 services

Box Noël végé - 4 services

Crostini aux champignons | Soupe de potimarron | Chou pointu rôti | Mousse au chocolat blanc et compotée de myrtilles
4.5(4)
Calories
2279 kcal
Protéines
60.5g protéines
Difficulty
Facile
Allergènes:
  • Lait (contient du lactose)
  • Noisettes
  • Fruits à coque
  • Blé
  • Gluten
  • Seigle
  • Soja
  • Orge
  • Avoine
  • Graines de sésame
  • Céleri
  • Œuf
  • Moutarde
  • Amandes
  • Arachides
  • Graines de sésame
  • Gluten
  • Lait (contient du lactose)
  • Fruits à coque
  • Peut contenir des traces d'allergènes
  • Céleri
  • Arachides
  • Œuf
  • Moutarde
  • Noix
  • Noix de macadamia
  • Noix du Brésil
  • Noisettes
  • Amandes
  • Pistaches
  • Seigle
  • Noix de cajou
  • Noix de pécan
  • Avoine
  • Orge
  • Blé
  • Épeautre
Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.
/ pour 2 personnes

3 pièce(s)

Gousse d'ail

1 pièce(s)

Échalote

1 pièce(s)

Oignon rouge

175 g

Mélange de champignons prédécoupés

75 g

Mascarpone

(Contient: Lait (contient du lactose))

5 g

Cresson

10 g

Noisettes grillées

(Contient: Noisettes , Fruits à coque)

8 ml

Huile parfumée à la truffe

¼ pièce(s)

Citron

1 pièce(s)

Demi-baguette

(Contient: Blé , Gluten, Seigle Peut contenir : Graines de sésame, Gluten, Lait (contient du lactose), Fruits à coque)

1 pièce(s)

Oignon

1 pièce(s)

Carotte

300 g

Dés de potimarron

150 g

Patate douce

5 g

Thym frais

(Peut contenir : Céleri)

20 g

Graines de courge

(Peut contenir : Arachides, Fruits à coque, Graines de sésame)

1 pièce(s)

Ciabatta complète

(Contient: Soja, Blé , Orge , Gluten, Avoine , Seigle, Graines de sésame Peut contenir : Œuf, Gluten, Lait (contient du lactose), Moutarde, Fruits à coque)

10 g

Sauge fraîche

(Peut contenir : Céleri)

50 g

Crème fraîche épaisse

(Contient: Lait (contient du lactose))

450 g

Pommes de terre Hasselback

1 pièce(s)

Chou pointu

300 ml

Crème fraîche liquide

(Contient: Lait (contient du lactose))

40 g

Parmigiano Reggiano AOP

(Contient: Lait (contient du lactose))

1 sachet(s)

Épices italiennes

150 g

Choux de Bruxelles

(Contient: Céleri)

125 g

Jeunes pousses d'épinards

40 g

Copeaux de Grana Padano AOP

(Contient: Œuf, Lait (contient du lactose))

1 pièce(s)

Orange

½ pièce(s)

Grenade

1 sachet(s)

Graines de moutarde jaune

(Contient: Moutarde)

10 g

Persil plat et ciboulette frais

20 g

Amandes grillées et salées

(Contient: Amandes, Arachides Peut contenir : Fruits à coque, Graines de sésame)

30 g

Spéculoos en morceaux

(Contient: Gluten, Blé Peut contenir : Gluten)

50 g

Pépites de chocolat blanc

(Contient: Lait (contient du lactose), Soja Peut contenir : Graines de sésame, Gluten, Noix , Noix de macadamia , Noix du Brésil, Noisettes , Amandes, Pistaches , Seigle, Noix de cajou , Noix de pécan , Avoine , Orge , Fruits à coque, Blé , Épeautre , Arachides)

½ pièce(s)

Citron vert

65 g

Myrtilles

Énergie (kJ)9535 kJ
Calories2279 kcal
Graisses111.4 g
Graisses saturées55.7 g
Glucides182.5 g
Sucres66.9 g
Fibres alimentaires36.9 g
Protéines60.5 g
Sel3.5 g
Trans Fat0.1 g
Potassium1682.1 mg
Calcium489.6 mg
Iron5.1 mg

Instructions

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