Skip to main content
Bakbox | Zelfgemaakte appeltaart met walnoten

Bakbox | Zelfgemaakte appeltaart met walnoten

+/- 8 stukken | Bak het zelf met verse ingrediënten
4.0(8)
Calorieën
1038 kcal
Eiwit
15.9g eiwit
Bereidingstijd
1 uur 40 minuten
Difficulty
Gemiddeld
Allergenen:
  • Walnoten
  • Melk (inclusief lactose)
  • Tarwe
  • Ei
  • Pinda's
  • Noten
  • Sesamzaad
  • Kan sporen van allergenen bevatten
  • Gluten
  • Ei
  • Lupine
  • Melk (inclusief lactose)
  • Soja
Gemaakt in een fabriek waar eieren, melk, vis, pinda's, sesam, schaaldieren, soja, noten en tarwe worden verwerkt.
/ Voor 2 personen

20 gram

Walnootstukjes

(Bevat: Walnoten Kan bevatten: Pinda's, Noten, Sesamzaad)

¾ tl

Gemalen kaneel

50 gram

Boter

(Bevat: Melk (inclusief lactose))

90 gram

Tarwebloem

(Bevat: Tarwe Kan bevatten: Gluten)

¼ zakje(s)

Bakpoeder

(Bevat: Tarwe Kan bevatten: Gluten, Ei, Lupine, Melk (inclusief lactose), Soja)

50 gram

Kristalsuiker

(Kan bevatten: Gluten)

4 stuk(s)

Appel

2 stuk(s)

Ei

(Bevat: Ei)

Zelf toevoegen

13 el

Bruine basterdsuiker

⅕ tl

Zout

Energie (kcal)1038 kcal
Energie (kJ)4344 kJ
Vetten34.8 g
waarvan verzadigd15.6 g
Koolhydraten161.8 g
waarvan suikers121.6 g
Vezels8 g
Eiwitten15.9 g
Zout1.5 g
Kom
Film plastique
Bakpapier
Deegroller
Taartblik met een doorsnede van 24 cm
Taartblik met een doorsnede van 24 cm

Instructies

Voorbereiden
1

Snijd de boter in blokjes en laat op kamertemperatuur komen. Verwarm de oven voor op 160 graden (hetelucht) of 180 graden (elektrisch). Meng in een kom de bloem met het bakpoeder, de kristalsuiker, 9 el basterdsuiker en een snuifje zout. Voeg de eieren en boter toe en kneed met je handen tot een samenhangend deeg.

Vulling mengen
2

Rol het deeg tot een bol, dek af met vershoudfolie en laat rusten in de koelkast. Schil alle appels, verwijder het klokhuis en snijd de appels in blokjes. Meng de appelblokjes in een kom met de walnootstukjes, kaneel en 4 el basterdsuiker.

Taart maken
3

Vet een ronde taartvorm met een doorsnede van 24 cm in met boter. Bekleed de taartvorm met bakpapier. Rol het deeg uit met een deegroller (zie Tip 1). Bekleed de bodem en zijkanten van de taartvorm met het het deeg (zie Tip 2). Vul vervolgens met de appelvulling. Vouw eventuele uitstekende randen naar binnen. 

Tip 1: Is het deeg een beetje plakkerig? Strooi dan eerst wat bloem over het aanrecht of werkblad.

Tip 2: Bij het bekleden van de taartvorm kan het deeg uit elkaar vallen. Gebruik je handen om het weer aan elkaar te plakken.

Bakken
4

Bak de taart 60 - 70 minuten in de oven. De taart is klaar wanneer de bovenkant goudbruin is en de randen krokant zijn. Laat de taart 5 minuten in de vorm afkoelen. Haal daarna uit de vorm en laat op een rooster volledig afkoelen.

Meer heerlijke recepten met vergelijkbare ingrediënten

Hoogst beoordeelde recepten voor avondeten

De HelloFresh-recepten van deze week: absolute aanraders