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Couscous met feta, groenten en rozijntjes

Couscous met feta, groenten en rozijntjes

3.0(952)
Recipe Development Team
Recipe Development TeamMis à jour le April 01, 2026
Jusqu'à 60 € de réduction + des encas offerts pendant 2 mois*
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Calories
: 
617 kcal
Protéines
: 
25g protéines
Préparation
: 
25 minutes
Difficulty
: 
Facile
Allergènes:
  • Gluten
  • Lait (contient du lactose)
  • Lupin
  • Moutarde
  • Soja
  • Peut contenir des traces d'allergènes
  • Céleri
  • Fruits à coque
  • Arachides
  • Graines de sésame
Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.
quantité

85 g

Semoule complète

(Contient : Gluten Peut contenir : Lupin, Moutarde, Soja)

½ pièce(s)

Échalote

½ pièce(s)

Poivron jaune

¼ pièce(s)

Citron jaune

1 cc

Origan séché

125 g

Épinards

(Peut contenir : Céleri)

20 g

Mélange de raisins et de graines

(Peut contenir : Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame)

50 g

Feta

(Contient : Lait (contient du lactose))

Non inclus dans la livraison

175 ml

Bouillon de légumes

½ cs

Huile d'olive

à votre convenance

Poivre et sel

par portion
Calories617 kcal
Énergie (kJ)2582 kJ
Graisses21 g
Graisses saturées3 g
Glucides75 g
Fibres alimentaires11 g
Protéines25 g
En raison des différents fournisseur auprès desquels nous achetons nos produits, les valeurs nutritives par repas peuvent varier en fonction de votre région.
•Bol
•Râpe
•Cocotte avec couvercle
•Wok avec couvercle

Instructions

PDF
Roer de couscous los met een vork.
1

Bereid de bouillon. Meng de couscous met de bouillon in een kom en laat, afgedekt, 10 minuten wellen. Roer daarna los met een vork.

2

Snipper ondertussen de sjalot. Snijd de paprika grof. Rasp de schil van de citroen en pers het sap uit.

Voeg vervolgens de spinazie, eventueel in delen, toe en laat slinken.
3

Verhit de olijfolie in een wok of hapjespan met deksel en fruit de sjalot en oregano 1 minuut op laag vuur. Voeg de paprika en ½ tl citroenrasp per persoon toe, draai het vuur middelhoog en bak 4 minuten. Voeg vervolgens de spinazie, eventueel in delen, toe en laat slinken.

Voeg daarna de couscous en 1 tl citroensap per persoon toe aan de wok of hapjespan.
4

Voeg de couscous en 1 tl citroensap per persoon toe aan de wok of hapjespan. Breng op smaak met peper en zout en roerbak nog 1 minuut. Voeg vervolgens de helft van de rozijnen-pittenmix toe.

Verdeel de couscous over de borden.
5

Verdeel de couscous met groenten over de borden. Bestrooi met de overige rozijnen-pittenmix en verkruimel de feta over de borden. Besprenkel naar smaak met extra citroensap en olijfolie.

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accompagné d'une salsa de graines de courge et d'un pain naan épicé

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Les incontournables de la semaine

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Émincés de steak & nouilles au blé complet

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Wraps au poulet en sauce chili doux & guacamole

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Salade de grenailles au thon & fromage à la grecque

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Conchiglie crémeuses à l'aubergine

fromage de chèvre, herbes fraîches et poivron pointu

Poulet à la javanaise & oignons croustillants

riz, chou et haricots verts