Pain-pizza tomate-mozzarella
préparé avec du basilic frais et du pesto
Calories
:
1243 kcalProtéines
:
54.1g protéinesPréparation
:
35 minutesDifficulty
:
IntermédiaireRecette
Allergènes:
- Gluten
- Blé
- Épeautre
- Lait (contient du lactose)
- Peut contenir des traces d'allergènes
Votre apéritif monte d'un cran avec notre Box Snacks salés. Ingrédients savoureux, recettes simples & rapides : le tour est joué ! Il ne vous reste de plus qu’à mettre les boissons au frais et la soirée peut commencer ! Qui n'aime pas les pizzas ? Vous lui donner ici la forme d'un pain ! Préparé avec du pesto, des olives et du jambon, ce snack plaira à coup sûr lors d'une soirée cosy à la maison.
Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.
Ingrédients
/ pour 2 personnes
2 pièce(s)
Pâte à pizza
(Contient : Gluten, Blé , Épeautre Peut contenir : Lait (contient du lactose))
1 boule(s)
Mozzarella
200 g
Passata
1 sachet(s)
Épices italiennes
1 pièce(s)
Gousse d'ail
40 g
Pesto
10 g
Basilic frais
20 g
Olives Leccino
50 g
Gouda mi-vieux râpé
4 tranche(s)
Tranches de jambon fumé
Non inclus dans la livraison
½ cs
Huile d'olive vierge extra
Valeurs nutritionnelles
Énergie (kJ)5199 kJ
Calories1243 kcal
Graisses50 g
Graisses saturées18.6 g
Glucides131.1 g
Sucres10.9 g
Fibres alimentaires15.5 g
Protéines54.1 g
Sel5.5 g
En raison des différents fournisseur auprès desquels nous achetons nos produits, les valeurs nutritives par repas peuvent varier en fonction de votre région.
Ustensiles
•Plaque de cuisson avec papier sulfurisé
•Petit bol
Instructions
1
- Préchauffez le four à 200°C.
- Déchirez la mozzarella en petits morceaux. Écrasez ou émincez l'ail et ciselez finement le basilic. Coupez les olives en petites rondelles et le jambon en lanières.
- Dans le petit bol, mélangez la passata avec l'ail, 1 sachet d'épices italiennes et 1 cs d'huile d'olive vierge extra. Salez et poivrez.
2
- Étalez la moitié de la pâte à pizza sur la plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Versez la sauce du petit bol sur la pâte et garnissez de mozzarella, de fromage râpé, d'olives Leccino, de jambon et de la moitié du basilic.
3
- Déposez l'autre morceau de pâte à pizza sur la garniture.
- Placez le petit bol à l'envers au centre de la pâte.
- Coupez la pâte autour du bol à partir du centre en 12 bandes égales. Tournez chaque bande 2 fois et changez de direction à gauche ou à droite pour chaque bande.
4
- Enfournez le pain-pizza 13 à 15 minutes.
- Sortez-le du four et servez-le sur un grand plat à service.
- Garnissez-le du basilic restant et arrosez-le de pesto.
